Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Проф. Христо Бозов е майстор на винения кебап и печената тиква



Ректорът на Университет „Проф. д-р Асен Златаров“ и управител на онкоцентъра в Бургас проф. д-р Христо Бозов изпраща една успешна година. Освен, че оглави ВУЗ-а през 2023-ра той издаде третата си книга „Спешна медицина“.

Професорът  ще посрещне Рождество Христово, който е и негов имен ден, в дома си със семейството и приятели.

„Това е голям празник в моето семейство, защото аз съм кръстен на дядо ми, който носеше същите три имена, каквито нося и аз – Христо Стоянов Бозов. При нас се предава през поколение името Христо и името Стоян. Събираме се цялото семейство и точно по това време са един от най-хубавите гозби през годината – свинско със зеле, червено вино, бадеми, орехи и баклава“

Професорът разказа, че много обича да приготвя винен кебап, като рецептата научил от баща си.

„Традиционно това е ястието, което приготвям. Освен това другото, което правя и смея да твърдя, че ми се получава доста добре, въпреки че не е много сложно, това е печена тиква. Тайната е да се правят с много любов“.

Най-добрата почивка за проф. Бозов след интензивния работен ден е карането на колело от северния плаж до кв. Сарафово и обратно. 

Амбициите на ректора през 2024 година са свързани с реализирането на редица проекти, които да продължат възходящото развитие както на Университета, така и на Комплексния онкологичен център. Част от тях са  успешно акредитиране на нов факултет по фармация и завършване проектирането на нова сграда, както и поддържане на висок стандарт за здравно обслужване и лечение в КОЦ Бургас.

В личен план Христо Бозов си пожелава той и семейството му да са здрави и да имат една успешна година.

Как отбелязва днешния празник Рождество Христово - чуйте в звуковия файл:


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

15 нови младежи са включени в менторската програма "Скритите таланти на България"

Операция „Плюшено мече“ и тази година продължава да реализира менторската си програма в подкрепа на даровити младежи в неравностойно положение. Те са лишени от родителска грижа или живеещи в рискова среда. Програмата предоставя достъп до уроци, курсове, ментор, психологическа подкрепа, материали, пособия, екипировка, участия в различни..

публикувано на 06.10.24 в 17:30

Кампанията "От мама за мама" зарадва с дарения десетки семейства в неравностойно положение

Кампания "От Мама за мама" за поредна година реализираха две бургазлийки с големи сърца – Кристина Иванова и Теодора Златева. Те организират и провеждат специализираното търговско изложение за бебешки стоки и продукти "Бебе Зона" в Бургас. Част от него е и дарителската кампания за вещи и консумативи, които предоставят безвъзмездно..

публикувано на 06.10.24 в 17:00

Цветан Панайотов - майсторът на бижута от анодиран алуминий

Цветан Панайотов е интересен творец, професионален лютиер, открил удоволствието да пресъздава и въплъщава със забележителна изтънченост и съвършенство инструменталната форма в бижута. Те се отличават със съвременен дизайн, изчистена линия и перфекционизъм. Панайотов е завършил училище по приложни изкуства, специалност „Дърворезба”. По-късно..

публикувано на 06.10.24 в 13:00

Красив графит преобрази фасадата на още една сграда в Бургас

Сдружение „Посока Бургас“ и графити артистът Esteo за трети път обединиха усилията си за облагородяване на градската среда в Бургас. Този път фасадата зад спирка „Гладстон“ на бул. "Сан Стефано" е преобразена с ново цветно изображение.   „Проектът е част от инициативата „Изкуство за изкуството“, която цели не само да разкраси обществените..

публикувано на 06.10.24 в 11:00

Над 200 възстановчици и стотици гости на средновековния събор в Сливен

Осмият средновековен събор „Помни славата“ в Сливен събра над 200 възстановчици и стотици гости от страната и чужбина.  Атрактивното събитие се провежда на крепостта „Туида“ и ще продължи и утре. Откриването бе съпроводено с грандиозни сценични изяви на група „Freija“, изпълнителката DJ Monitta и артистите от огнено и светлинно шоу „Палячи“...

публикувано на 05.10.24 в 15:38

В крепостта "Туида" започва съборът "Помни славата"

Осмият тридневен средновековен събор „Помни славата“ започва днес в крепостта „Туида“ в Сливен. Фестивалните дни ще бъдат наситени с много демонстрации на средновековни битки, конна езда, оръжие, бит и храни.  В първият фестивален ден основно вниманието ще бъде насочено към младите хора, каза управителят на крепостния комплекс Мая Иванова. „На..

публикувано на 04.10.24 в 12:28

Кашпи с фрази на известни бургазлии са разположени из морския град

Върху 24 кашпи, които са по проект GoGreenRoutes, в който Община Бургас е партньор, финансиран от програма HORIZON 2020 са поставени табели с вдъхновяващи фрази на известни наши съграждани.  Инициативата е на Клуба на философите в Бургас. Визията на табелите е създадена от творците на Филиала на НХА в морския град.  На всяка табела има философски..

публикувано на 04.10.24 в 09:35