Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Храним се лошо от незнание и бедност

Въпреки и напук на икономическата криза, преди празниците, българинът пазарува като за последно, най-вече храна. Грамадните опашки в хранителните търговски вериги отново предизвикват асоциация за гладно множество. Както на всеки празник, българинът се наяжда юнашки, пийва си, напразнува се и следпразничните здравословни проблеми не закъсняват. Днес основната тема в "Посоките на делника" е: Културата на хранене на българина.
 
"Народът загуби културата си на хранене, защото има слаби познания и голяма част от хората обедняха. Редно е познанията по хранене да се формират още в училищна възраст, да се преподава как храненето е свързано със здравето. Нужно е да водим здравословен начин на живот, което включва балансирано хранене, но и физическа активност. По време на постите организмът е лишен от ценни хранителни вещества, заради което възникват здравни проблеми. За да избегнем грипа и простудните заболявания, през зимата трябва да се храним с биологично пълноценни мазнини- краве масло, мазнините от черния дроб, рибата, царевично, слънчогледово олио, зехтин, ядки, плодове и зеленчуци", обясни Мария Спасова, инструктор по хранене в Монтана.

Видинчани не са стриктни в спазването на коледния пост, показва анкета на РАДИО ВИДИН. Някои не могат да ограничат менюто си през тези 40 дни, заради здравословни проблеми, а други казват, че просто ядат това, което имат:

"Възрастните хора не спазват коледните пости, защото ни действат зле на организма. Каквото имаме това ядем. Не е нормално да постим 40 дни и после изведнъж да седнем на празничната трапеза и да преядем. Имахме един поп, който ни казваше да постим само една седмица преди Коледа. Няколко години бях вегетарианка и се чувствах по-добре. Всяка година спазвам постите, ям бяла ряпа и картофена супа, затова съм и здрава".

Затлъставянето идва от некачествената храна, която ядем. Организмът не е свикнал да разгражда изкуствени неща. Маргаринът например е направен от произвидни на пластмасата. Шунката е 100% химия. Портокалите пък ги пълнели с жълта боя, за да ставали по-оранжеви. Затова сме затлъстял и болен народ, защото нямаме нищо качествено в магазините, а това което е хубаво е скъпо.

По публикацията работи: Екип на "Посоките на делника"

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Ще задоволят ли фотоволтаичните системи енергийните нужди на домакинствата?

Според най-новата статия на информационната платформа за отразяване на климатичните промени на достъпен език "Климатека", фотоволтаиците за балкони могат да задоволят до 30% от годишното потребление на едно домакинство. В съвместен проект "Достъп до енергийно обновяване" бяха представени възможностите да бъдат създадени облекчени условия и за..

публикувано на 18.09.24 в 10:45

От какви промени се нуждае България?

Политическото бъдеще на България обсъдиха общественици, политолози и социолози в навечерието на предизборната кампания. Нуждаем ли се от смяна на приоритетите и на политическия модел? Иска ли обществото "рестарт на системата"? Необходим ли ни е нов обществен договор? Отговорите потърси Младежки клуб "Има бъдеще"  със съдействието на аналитичен клуб..

публикувано на 17.09.24 в 14:42

Грамотността днес - знания, умения и способности

На първия учебен ден отделяме внимание на грамотността, за да разберем какво означава да си грамотен днес и защо е важно да сме грамотни.  Според Димитър Тодоров - учител по български език и литература, сега пенсионер, г рамотността основно се разделя на две части- едната е базовата, която се определя като умения, способност за четене, писане и..

публикувано на 16.09.24 в 15:24

Полетковци- поредното изчезващо село в Северозапада

Село Полетковци е разположено в хълмиста местност, близо до едноименния язовир. То е най-малкото село в община Кула.  Природата тук е дала много, но дори това не е спомогнало за задържане на хората. Както и в други села от Кулския край, така и тук, жителите му са преселници от Централния Балкан. Знае се, че в края на XVIII и началото на XIX век в..

публикувано на 13.09.24 в 17:05
Александър Михайлов

Александър Михайлов: Партиите да мислят за победа, а не за по-следващия мач

За втори път през тази година и за седми от 2021-ва досега ще избираме парламент.  Кои са реалните фактори, задълбочаващи партийната и политическата криза в страната?  Ще продължи ли тенденцията активността на гражданите да бъде все по-ниска?  Има ли основания да се очаква, че вотът наесен ще приключи изборната спирала?  Действащото..

публикувано на 12.09.24 в 10:00

Забавят ли ръст цените на хранителните продукти?

Пазарът на хранителни продукти на едро в момента е "доста стабилен и равновесен", а пазарът на дребно е по-раздвижен и има своите регионални особености. Това каза в интервю за БНР Владимир Иванов , председател на Държавната комисия за стоковите борси и тържищата. В големите магазини може да се видят трендове, които не са обосновани..

публикувано на 11.09.24 в 10:45

Проблеми с финансирането затрудняват автобусния бранш

Пред множество затруднения е изправен автобусният бранш. Най-актуален към момента е проблемът с финансирането. Липсват компенсациите, с които трябва да бъдат подпомогнати превозвачите за безплатното пътуване на деца до 14-годишна възраст и други правоимащи граждани (ветераните от войните, военноинвалидите, военнопострадалите) в градския транспорт...

публикувано на 10.09.24 в 11:00