Цели три традиционни български салати попаднаха в топ 15 на най-добрите в света в престижната класация на онлайн изданието TasteAtlas.
Шопската салата е класирана на 6-то място със средна оценка от 4.3 звезди. От гласувалите за най-известната българска салата, 88% са дали своето одобрение. В изданието е посочено, че шопската салата се появява през 50-те години на миналия век и е измислена с цел привличане на туристи. В изданието отбелязват, че салата е по-скоро лятна, но целогодишно се предлага в почти всеки ресторант в България. Описана е и автентичната рецепта.
Овчарската салата е класирана на 12-та позиция също със средна оценка от 4.3 звезди, но при нея са с 1% повече гласувалите "без мнение". Снежанката е третата българска салата в престижната класация, която заема 14-то място. В изданието отбелязват, че тя винаги се сервира студена и, че се консумира често с алкохол.
Първите две места в класацията на TasteAtlas са окупирани от Гърция. Първенец е традиционната салата "Дакос" от района на Крит, която се приготвя със сухар, натъркан с чесън и поръсен с морска сол. Върху него се слага доматена салца, сирене "Мизитра", риган и зехтин. На второ място е традиционната гръцка салата, която е еквивалент на нашата шопска, само че се добавят маслини "Каламата", червен лук и сирене Фета. Топ 5 в класацията за най-добрите салати в света допълват тунизийската Хюрия, италианската "Капрезе" и ливанския Фатуш.
Далеч зад себе си в класирането шопската, овчарската салата и снежанката оставят световноизвестни салати като "Панцанела", Табуле, салата "Оливие" (т.нар. Руска салата) и салата "Цезар".
23-тото издание на „Маратон на четящите хора“ идва под мотото „Невидимите диалози: писатели, преводачи, читатели“. На 23 април 2025 г. всички събития във Варненската библиотека представят литературата като жив и непрекъснат диалог — между автора, преводача и читателя, отбелязват оттам. Преводът превръща литературата в активен мост между културите, а..
Дирекция „Превенции“ към Община Варна, съвместно с Националната комисия за борба с трафика на хора и местните й структури, стартира ежегодната кампания за превенция на трафика на хора с цел трудова експлоатация „Закъде пътуваш“. Тя ще се проведе в периода 22 април – 31 май 2025 г. Партньори в кампанията са дирекция „Бюро по труда“ – Варна, Гранична..
Часове преди Великден около 21:20 часа в Балчик е спрян лек автомобил „Ситроен“, управляван от 37-годишен мъж. Проверката за употреба на алкохол с техническо средство отчита наличието на 2,65 промила. Нарушителят е арестуван за денонощие, а по случая е образувано бързо полицейско производство, съобщават от пресцентъра на Областната дирекция на МВР -..
Църквата „Свети Георги“ в Балчик започва събирането на средства за изографисване куполите на храма. „Св. ап. Павел е казал, че по храмовете се съди за достойнството на един град. Помогнете! Дарете“ – приканват от църковното настоятелство. Очаква се с одобрението на общинския бюджет този четвъртък да бъде подпомогнат финансово ремонтът, след като от..
В събота, 26 април, с велопоходи в София, Пловдив, Бургас и Варна Българската асоциация по хемофилия насочва общественото внимание към проблемите на хората с хемофилия и повишава информираността за рядкото заболяване. Началният час на спортните събития е 11.00 часа, а всеки с велосипед може да включи без регистрация или такса. Във Варна..
На 22 април е Международният ден на Земята. В продължение на 55 години това е сред водещите световни кампании в повишаването на осведомеността и предприемането на действия по критично важни екологични проблеми. Целта на кампанията е да обърне внимание на чистота на въздуха, океаните, почвата, екосистемите, дивите животни и човешкото здраве и на..
Светли вторник, като част от Великденската седмица, води основанието си от Възкресение Христово. В първите векове на християнството, вярващите особено тържествено празнували цялата седмица след Великден, подчертавайки така значението на Възкресението на Господа. През тези дни християните си припомнят не само Възкресението на Спасителя, но и първите..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
