Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Доц. Огнян Боюклиев: Мярката с евтините храни закъсня с една година

доц. Огнян Боюклиев
Снимка: Борислава Борисова, БНР

От 15 ноември (сряда) Министерството на икономиката и индустрията, съвместно с всички, които вече са подписали Декларация за партньорство, започва инициативата "Достъпно за вас". Тя има за цел да бъдат постигнати трайно ниски цени за българските потребители на хранителните продукти от първа необходимост. Кампанията стартира с фокус върху минимум 50 продукта от малката потребителска кошница. От тях най-малко 16 продукта в един магазин трябва да са отбелязани с логото на кампанията.

Започва "Достъпно за вас", поне 16 продукта в един магазин трябва да са отбелязани с логото на кампанията

Като не лоша определи идеята доц. Огнян Боюклиев от Института за икономически изследвания към БАН. Той оцени мярката като най-сполучлива след поредица от други опити за справяне с инфлацията като например слагане на таван на надценката.

Според него, обаче, тази програма у нас идва доста по-късно предвид кризите, пред които сме изправени през последните години и направи сравнени с Франция. Там още миналата година върви антиинфлационната програма "100 цени за 100 дни", каза Боюклиев. Той обясни, че идеята са приветствали големи вериги и по-малки магазини, стимулирани са местните производители, като са предлагани само качествените национални продукти.

При нас идват зеленчуци от 3500 километра от Португалия, минават през половин Европа, даде пример Боюклиев.

На въпрос дали качеството на подбраните у нас продукти е добро, той отговори, че всичко опира и до култура на потребление. Трябва да разберем, че качествената храна е скъпата храна, категоричен е той и допълни, че е необходимо да се върнем към традиционната си култура на хранене. Няма нужда да ядем краставици от парник, пълни с химикали, каза той, като припомни рекордните им цени миналата година. Можем да ядем кисели краставици, кисело зеле и туршия, това което са яли и предците ни, допълни Боюклиев.

Той вижда като решение за повишаване качеството на храната въвеждането на местни политики за стимул на фермерите по региони.

Експертът е убеден обаче, че тенденцията за поскъпване на храната е неизбежна. Ние отиваме към зелен преход, което означава по-скъпа храна, подчерта той.

Чуйте повече от разговора на Валери Великов с  доц. Огнян Боюклиев от Института за икономически изследвания към БАН:




По публикацията работи: Елисавета Илиева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Изобилие" - празнична изложба живопис и пластика

По традиция преди Коледните и новогодишни празници варненската галерия "Арт Маркони" представя сборната изложба "Изобилие". В нея със свои творби участват редица художници - Ангел Атанасов/Ачо, Ангел Веселинов, Васил Петров, арх. Владимир Рачев, Димитър Манолов, Дима Ненова, Димитър Кавръков, Емилия Бояджиева, Ивайло Евстатиев, Илиян Пеев, Клементина..

публикувано на 25.11.24 в 08:20

Eicca Toppinen (APOCALYPTICA): Искаме хората да мислят

Интервю с Eicca Toppinen (APOCALYPTICA) APOCALYPTICA започнаха кариерата си с албум с кавъри на METALLICA. Близо 30 години по-късно финландците издадоха и втора част отново с кавъри на METALLICA. На 28 ноември групата ще представи „Plays Metallica Vol. 2“ и в София по покана на „EventEase“ в Зала 3 на НДК. Това ще бъде деветия концерт на..

обновено на 24.11.24 в 09:45

Балчик за "Петият ъгъл" на Керанка Далакманска: Това е един лирически връх в българската поезия

Своеобразният литературен маратон на поетесата и журналист Керанка Далакманска, започнал на рождения ѝ ден 2 октомври, е към своя край и бележи успех с пълните салони и души на хората, докоснали се лично до поезията и в "Петия ъгъл". Ъгълът на чувствеността. Нейният ъгъл, който носи смисъла за доброта, човечност, усещане на природа, на..

публикувано на 22.11.24 в 07:00

Ценностите и добродетелите в семейството на един капитан далечно плаване

Всеки ден за семейството на к.д.п. Денчо Добрев е специален, защото след дългия работен ден и след училище, всички се събират да вечерят заедно и споделят как е минал денят им. Денчо Добрев отделя 18 години на морето, като последният му рейс е най-кошмарният – ковид-пандемията в самото начало, когато се оказва в Китай и не може да слезе от..

публикувано на 21.11.24 в 09:45
Снимката е илюстративна

Учителите в протестна готовност, ако няма ръст на заплатите от 1 януари

Учителите са в протестна и стачна готовност, ако няма увеличени на заплатите от 1 януари заради липсата на приет Бюджет за догодина. Това каза председателят на синдикат "Образование" към КТ "Подкрепа" Юлиян Петров. Обмислят се вариантите на протест, сред които са ефективна стачка, незавършване на първия учебен срок, електронна стачка, обобщи той...

публикувано на 21.11.24 в 07:00

Георги GOOSH Енчев за премиерата на "Таралежите": Да си таралеж е несъгласие с несправедливостта

Театрално-танцовият спектакъл "Таралежите" по мотиви от романа на братя Мормареви - "Войната на таралежите", подготвят  актьорът и режисьор Стоян Радев и танцовият хореограф и режисьор Георги GOOSH Енчев. Премиерата ще бъде на 23 ноември от 17.30 и 19.30 часа в "The Center World" на ул. "Шипка" 4, както и на следващия ден - отново от 17.30 и 19.30..

публикувано на 20.11.24 в 08:30

Експерт: Над 5 млрд. лева годишно харчи българинът за цигари, в домакинствата с ниски доходи разходите стигат 10-15%

Над 5 млрд. лева харчи българинът на година за цигари. Огромна част от този разход отива в бюджета, тъй като акцизът и Данъкът върху добавената стойност взимат 80% от цената на цигарите. Ако акцизите за тютюневи изделия се вдигнат по-сериозно, в бюджета на България ще постъпват с 1,5 млрд. лева повече. Заради по-високите цени на цигарите около 150 000..

публикувано на 19.11.24 в 08:15