Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Пекарна „Радост“ – как оцелява социалното предприятие в ковид пандемия

12
Младежите от Пекарна "Радост"
Снимка: Д.Дончева

Пекарна „Радост“ е едно от малкото социални предприятия, които работят на територията на Варна. Започва дейност по европейски проект през 2018 година, а пекарната отваря врати през 2019. В нея работят 6 младежи с различни дефицити. Приготвят закуски, сладкиши, питки и други тестени изделия. За труда си получават минималната работна заплата и най-важното – придобиват самочувствие, че са част от обществото и полезни с труда си.



Проектът приключва през 2019 година, но още преди края му екипът на фондацията е категоричен, че ще направи всичко възможно социалното предприятие да продължи да работи. И успява. Дори и във времена на ковид-пандемия.

Налага се да оцелеем, защото тези младежи нямат друго и едва ли някой работодател ще ги наеме на работа, сподели за Радио Варна Нарине Банкова, председателя на Фондация „Радост за нашите деца“.

Това, което правим е кауза, а зад нея стои много труд и упоритост на всички, допълни тя. Беше ни много трудно през изминалата една година, в която започна пандемията с коронавируса, но трудностите се преодоляват, когато знаеш, че нямаш алтернатива, разказва още Банкова.

Пекарната се намира на улица „Радост“ в кв. "Трошево". Отворена е и очаква клиенти. Всъщност сега най-голяма нужда имаме от клиенти, казва още Нари Банкова.

Много неща можем да правим – хляб, питки, закуски, сладкиши, торти – всичко е описано във фейсбук страницата на Пекарна „Радост“, като там са посочени и цените. Използваме само качествени продукти, защото смятаме, че качеството на продукта е на първо място, категорична е  Банкова. И допълва:

"Пекарна "Радост" ви очаква на улица "Радост" във Варна."




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

В Каварна ще отбележат 152-годишнината от гибелта на Левски

Каварна ще отбележи отбелязва 152-рата годишнина от обесването на Апостола на свободата – Васил Левски. Пред бюст-паметника в Градския парк в Каварна, своята почит и признателност към делото на Апостола ще изразят от най-малките до най-големите граждани в морския град. Програма от слова за Апостола и стихове в негова памет ще поднесат ученици от..

публикувано на 16.02.25 в 10:52

В село Изгрев коронясаха царе на лозята и троскота, избраха и царица на мотиката

В суворовското  село Изгрев избраха да отбележат празника на виното със забавни винени конкурси. Производителите на изгревската божествена напитка се състезаваха в няколко категории - бяло вино, червено вино, розе и купажно вино. Жителите на селото присъстваха на водосвет в местния храм "Света Петка " и след това зарязаха лозите на Царя на..

публикувано на 14.02.25 в 18:30

Зарязване на лозята - първа от поредицата прояви за 70-годишнината на Ботаническата градина в Балчик

Ритуално честване на деня, посветен на лозарите и винарите Трифон Зарезан, е първата проява от поредицата запланувани по повод 70 години от създаването на Университетска ботаническа градина – Балчик. Днес на територията на петте декара учебен участък – лозов масив с десертни сортове бяха осветени и зарязани лозите, както и дегустирани вина. На..

публикувано на 14.02.25 в 14:52

Зов за помощ: 37-годишна жена се нуждае спешно от средства за животоспасяващо лечение

37-годишната Милена Миткова се нуждае от помощ. 350 хиляди евро са нужни за ефективно лечение в болница в Турция, където лекарите ѝ дават реални надежди за възстановяване, но сумата е непосилна за семейството ѝ.  След месеци на търсене на диагноза, на 8 януари 2025 г. в България е потвърдено, че Милена е с рак на гърдата, който вече е метастазирал в..

публикувано на 14.02.25 в 13:55
Захари Карабашлиев

Захари Карабашлиев: Изказаното слово има чудодейната способност да лекува раните ни

До 15 февруари във Варна продължава зимната "Алея на книгата". Захари Карабашлиев ще посрещне своите читатели в рамките на изложението. Писателят ще раздава автографи от 15 до 17 часа в търговския център-домакин на Алеята, а от 18 часа ще бъде представена и книгата му "Рана", спечелила Националната награда за български роман на годината "13 века..

публикувано на 14.02.25 в 11:20

Православната църква отбелязва Успението на Св. Кирил Славянобългарски

На 14 февруари Българската православна църква отбелязва Успението на Св. Кирил Славянобългарски. Свети Кирил заедно с брат си Методий създават славянската азбука и превеждат свещените книги на славянски език.  Константин Кирил Философ е роден в Солун в знатно семейство. Завършва обучението си в Магнаурската школа в Цариград. Заедно с брат си Методий..

публикувано на 14.02.25 в 09:53

14 февруари - Ден на лозаря, Свети Трифон и професионален празник на археолозите

Денят на лозаря /Трифон Зарезан/ се отбелязва се съгласно Постановление 20 на Министерския съвет от 1962 г. като празник на лозарите в деня на Св. мъченик Трифон, който тогава се отбелязва от Българската православна църква на 14 февруари. С календарната реформа на Българската православна църква през 1968 г. денят на св. мъченик Трифон започва..

публикувано на 14.02.25 в 07:00