Увеличават се положителните проби на заразено със салмонела пилешко месо от Полша. Информацията бе оповестена от Агенцията по безопасност на храните.
Справка в системата за бързо оповестяване показва, че почти всяка седмица – след извършени от инспекторите изследвания, биват унищожавани десетки тонове заразено птиче месо, съобщи БНТ.
От началото на 2020 година, инспекторите от Агенцията по храните са взели над 1400 проби от пилешко месо, внос от Полша. В 26 от тях е открита салмонела. Сравнителната справка показва, че установените случаи през 2019 година са само три.
От общо 26 проби със заразено пилешко месо, само 10 са от опасните видове салмонела. Останалите 16 са за щамове, които не са опасни за човешкото здраве.
Въпреки това ветеринарите оповестяват всички случаи и предприемат унищожаване на заразеното месо, уверяват от Агенцията.
“Салмонелата, която сме установили, е в различни разфасовки – и при цяло пиле, както и при различни видове разфасовки – бутчета, крила, филе, навсякъде”, коментира пред БНТ д-р Кремена Стоева от Дирекция „Контрол на храните” към БАБХ.
Заради зачестилите случаи на заразено със салмонела вносно пилешко, още на границата инспекторите взимат проба от всяка пратка.Докато не излязат резултатите месото не се пуска по магазините.
“Ако се установи наличие на салмонела, това месо се насочва за термична обработка или за унищожаване. Така че хората трябва да бъдат напълно спокойни, трябва да е ясно, че няма опасност птиче месо със салмонела от Полша в момента да се търгува на българския пазар”, добави д-р Стоева.
Температура над 70 градуса убива бактерията, така че добре сготвеното пилешко месо не е опасно и не може да ни зарази. Добре е да се знае, че симптомите на заразяване със салмонела са:
Рисковите групи
“Желателно е пациентът да потърси лекарска помощ още при първите симптоми, особено за рисковите групи ,които са малки деца до 5 години или кърмачета или възрастни хора. Също така хората работещи в кухни или заведения за обществено хранене задължително трябва да потърсят лекарска помощ”, коментира пред БНТ д-р Александър Георгиев – общопрактикуващ лекар.
Д-р Кремена Стоева уточни също, че България няма как да спре вноса на пилешко месо от Полша, тъй като и двете страни са част от свободния Европейски пазар. Това, което може да се направи, е полските ветеринари да завишат контрола върху птицевъдите и обектите за преработка на пилешко. А българските ветеринари да затегнат максимално контрола на границата ни.
За три инцидента с буйстващи и агресивни хора с психични заболявания от началото на февруари в област Добрич информират от Областната дирекция на МВР в Добрич. И тримата нарушители са задържани от полицията и настанени за лечение в специализирано болнично заведение. Първият случай е от 4 февруари, когато около 21.20 часа в село Честименско жена..
Изпълняващият функциите главен прокурор Борислав Сарафов поиска свалянето на имунитетите на още двама депутати. Това са Димитър Аврамов от "ДПС – Ново начало" и Даниел Александров от ГЕРБ. Той е внесъл мотивирани искания за това в Народното събрание, съобщиха от държавното обвинение, цитирани от БНР. Срещу Аврамов има наказателно дело, за търговия с..
30-годишен мъж е задържан под стража по искане на прокурор от Териториалното отделение в Провадия при Районна прокуратура – Варна. Мъжът с инициали Г.М. е привлечен към наказателна отговорност за това, че причинил телесни повреди на своята баба (на 77 години) в условията на домашно насилие и отправил към нея закани за убийство. Обвиняемият е известен..
С кметска заповед, издадена днес, следващите три дни - 19, 20 и 21 февруари, ще бъдат неучебни в община Дългопол. Дните ще бъдат неприсъствени както за училищата, така и за детските градини на територията на цялата община, съобщи кметът Георги Георгиев. Причина за решението му е усложнената зимна обстановка и очакваните ниски температури...
Дванадесет машини са били на терен рано тази сутрин, за да извършат зимното поддържане на уличната мрежа във Варна, най-вече в трите района „Владислав Варненчик“, „Приморски“ и „Младост“. Приоритетно се почистват улиците, по които преминават линиите на градския транспорт, основните булеварди, както и пътните артерии с интензивно движение на..
Две кражби и вещи от моторни превозни средства са регистрирали полицаите от Районното полицейско управление в Девня и Първо районно във Варна. В първия инцидент 36-годишен жител на Девня е задигнал две акумулаторни батерии от паркиран влекач. В другия случай 20-годишен варненец е счупил предно дясно стъкло на лек автомобил и е извършил кражба на CD,..
Пешеходци, хора с увреждания и майки с детски колички не могат да преминават свободно в подблоковото пространство на блок 27 в района на Автогарата във Варна, тъй като там, въпреки поставените ограничителни колчета, преминават товарни бусове на намиращи се в близост магазини за мебели. Проблемът е от 2023 г., когато заради поставяне на нова асфалтова..
Значителна облачност със сняг
Дъжд / Сняг
Сняг
Мокър сняг
