Увеличават се положителните проби на заразено със салмонела пилешко месо от Полша. Информацията бе оповестена от Агенцията по безопасност на храните.
Справка в системата за бързо оповестяване показва, че почти всяка седмица – след извършени от инспекторите изследвания, биват унищожавани десетки тонове заразено птиче месо, съобщи БНТ.
От началото на 2020 година, инспекторите от Агенцията по храните са взели над 1400 проби от пилешко месо, внос от Полша. В 26 от тях е открита салмонела. Сравнителната справка показва, че установените случаи през 2019 година са само три.
От общо 26 проби със заразено пилешко месо, само 10 са от опасните видове салмонела. Останалите 16 са за щамове, които не са опасни за човешкото здраве.
Въпреки това ветеринарите оповестяват всички случаи и предприемат унищожаване на заразеното месо, уверяват от Агенцията.
“Салмонелата, която сме установили, е в различни разфасовки – и при цяло пиле, както и при различни видове разфасовки – бутчета, крила, филе, навсякъде”, коментира пред БНТ д-р Кремена Стоева от Дирекция „Контрол на храните” към БАБХ.
Заради зачестилите случаи на заразено със салмонела вносно пилешко, още на границата инспекторите взимат проба от всяка пратка.Докато не излязат резултатите месото не се пуска по магазините.
“Ако се установи наличие на салмонела, това месо се насочва за термична обработка или за унищожаване. Така че хората трябва да бъдат напълно спокойни, трябва да е ясно, че няма опасност птиче месо със салмонела от Полша в момента да се търгува на българския пазар”, добави д-р Стоева.
Температура над 70 градуса убива бактерията, така че добре сготвеното пилешко месо не е опасно и не може да ни зарази. Добре е да се знае, че симптомите на заразяване със салмонела са:
Рисковите групи
“Желателно е пациентът да потърси лекарска помощ още при първите симптоми, особено за рисковите групи ,които са малки деца до 5 години или кърмачета или възрастни хора. Също така хората работещи в кухни или заведения за обществено хранене задължително трябва да потърсят лекарска помощ”, коментира пред БНТ д-р Александър Георгиев – общопрактикуващ лекар.
Д-р Кремена Стоева уточни също, че България няма как да спре вноса на пилешко месо от Полша, тъй като и двете страни са част от свободния Европейски пазар. Това, което може да се направи, е полските ветеринари да завишат контрола върху птицевъдите и обектите за преработка на пилешко. А българските ветеринари да затегнат максимално контрола на границата ни.
Гърция ограничава отдаването на имоти за краткосрочни наеми, като глобява собствениците им до 40 хиляди евро. Това засяга и българите, които отдават имотите си сезонно. Политиката на правителството е да се ограничи отдаването на имоти на краткосрочни наеми, за да се увеличат предложенията за дългосрочни наеми, заяви премиерът Мицотакис...
През денонощието времето ще бъде предимно облачно, главно в Североизточна България и по северното Черноморие със слаби валежи от дъжд. Ще духа до умерен, през нощта и в сутрешните часове по крайбрежието силен вятър от север-северозапад. Минимални температури между 1° и 6°, максимални 3°-8°, по крайбрежието и в Югоизточна България 8°-11°...
Липсата на проектна готовност от предходния кметски екип е причина за очакваната загуба на част от общо 100-те милионале лева, които държавата отпусна за Варна за тази година. Това съобщи в предаването „Позиция“ кметът на Варна Благомир Коцев. Парите, които няма да бъдат усвоени през тази година, не могат да се прехвърлят за следващите..
Народният представител Бранимир Балачев гостува в предаването "Позиция" на Радио Варна. На тези избори това, което постигнахме, е впечатляващо. Успяхме за два-ти месеца да върнем близо 120 хиляди гласа обратно. Като махнем областите в България със смесено население: Силистра, Разград, Търговище, Шумен и Кърджали, във всички останали области ние..
За единадесета година възрожденският град Елена посреща хиляди гости за Празника на еленския бут. Майсторите балканджии днес и утре ще демонстрират кулинарното си изкуство. Повече от 1500 еленски бута са приготвили за гостите си домакините. Освен прословутият еленски климат, който е задължително условие за неповторимия вкус на..
Във връзка с провеждане на футболна среща между отборите на ФК „Спартак“ и ФК „Лудогорец“ Разград, на 10 ноември, за времето от 15:30 ч. до 17:30 ч. ще бъде преустановено движението на моторни-превозни средства по ул. „Кирил Шиваров“ в отсечката между ул. „Дойран“ и ул. „Прилеп“. Промяната в организацията на движението ще да бъде осигурена..
За интензивен трафик на изход за товарни автомобили на граничните контролно-пропускателни пунктове (ГКПП) "Русе" и "Кардам" на границата с Румъния съобщават на сайта си от Главната дирекция "Гранична полиция"на МВР. Данните са към 6:00 часа тази сутрин. На ГКПП "Дунав Мост Русе" от 1 до 15 ноември ще се въведе временна организация на..
Предимно облачно
Облачно
