Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Кога оцетът ни излиза солено?

Наименованието „оцет” могат да носят само натуралните продукти. Синтетичните са с етикети „деликатес”, „овкусител”, но не и "оцет". За съжаление хората търсят най-евтиното,  без са си дават сметка, че купувайки  синтетичен продукт, могат да похабят много повече средства, това коментира в предаването "Новият ден" Богомил Николов от Асоциация "Активни потребители":

„Ако затвориш 100 буркана и впоследствие туршията не се получи, то загубите ще бъдат в много повече от спестените няколко лева. Хубаво е човек да си прави тази сметка. Знаете, че в туршията протичат ферментационни процеси и оцетът е много важна част в този химичен процес, който се случва в буркана.”

Богомил Николов каза, че потребителите трябва да мислят  за качеството, а не за това кой продукт е по-евтин, защото  "евтиният продукт винаги означава компромис с качеството".

На въпрос на Радио Варна, може ли имитиращ продукт да влезе в бутилка с етикет „оцет” Николов отговори, че това би било  тежка измама - производителят  рискува много и може да бъде хванат изключително лесно. Тестът, с който може да се направи проверката не е скъп и не е особено сложен, така че едва ли  някой дори си помисля за подобен род измама.

Чуйте повече в прикачения файл:






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Маратон на четящите хора във Варна

23-тото издание на „Маратон на четящите хора“ идва под мотото „Невидимите диалози: писатели, преводачи, читатели“. На 23 април 2025 г. всички събития във Варненската библиотека представят литературата като жив и непрекъснат диалог — между автора, преводача и читателя, отбелязват оттам. Преводът превръща литературата в активен мост между културите, а..

публикувано на 22.04.25 в 19:55

Във Варна започва ежегодната кампания за превенция на трафик на хора „Закъде пътуваш“

Дирекция „Превенции“ към Община Варна, съвместно с Националната комисия за борба с трафика на хора и местните й структури, стартира ежегодната кампания за превенция на трафика на хора с цел трудова експлоатация „Закъде пътуваш“. Тя ще се проведе в периода 22 април – 31 май 2025 г. Партньори в кампанията са дирекция „Бюро по труда“ – Варна, Гранична..

публикувано на 22.04.25 в 19:14

Запали се асансьорна шахта в жилищен блок в Балчик на Великден

Часове преди Великден около 21:20 часа в Балчик е спрян лек автомобил „Ситроен“, управляван от 37-годишен мъж. Проверката за употреба на алкохол с техническо средство отчита наличието на 2,65 промила. Нарушителят е арестуван за денонощие, а по случая е образувано бързо полицейско производство, съобщават от пресцентъра на Областната дирекция на МВР -..

публикувано на 22.04.25 в 13:42

Приключи ремонтът на “Св. Петка”, набират се средства за изографисване на храм "Св. Георги" в Балчик

Църквата „Свети Георги“ в Балчик започва събирането на средства за изографисване куполите на храма.  „Св. ап. Павел е казал, че по храмовете се съди за достойнството на един град. Помогнете! Дарете“ – приканват от църковното настоятелство. Очаква се с одобрението на общинския бюджет този четвъртък да бъде подпомогнат финансово ремонтът, след като от..

публикувано на 22.04.25 в 11:50

Велопоход във Варна в събота в подкрепа на хората с хемофилия

В събота, 26 април, с велопоходи в София, Пловдив, Бургас и Варна Българската асоциация по хемофилия насочва общественото внимание към проблемите на хората с хемофилия и повишава информираността за рядкото заболяване. Началният час на спортните събития е 11.00 часа, а всеки с велосипед може да включи без регистрация или такса.  Във Варна..

публикувано на 22.04.25 в 08:56

Светът отбелязва Деня на Земята

На 22 април е Международният ден на Земята.  В продължение на 55 години това е сред водещите световни кампании в повишаването на осведомеността и предприемането на действия по критично важни екологични проблеми. Целта на кампанията е да обърне внимание на чистота на въздуха, океаните, почвата, екосистемите, дивите животни и човешкото здраве и на..

публикувано на 22.04.25 в 07:00

Светли вторник е за християните

Светли вторник, като част от Великденската седмица, води основанието си от Възкресение Христово. В първите векове на християнството, вярващите особено тържествено празнували цялата седмица след Великден, подчертавайки така значението на Възкресението на Господа. През тези дни християните си припомнят не само Възкресението на Спасителя, но и първите..

публикувано на 22.04.25 в 06:05