„Седмица на вкуса“ се провежда в момента в Професионалната гимназията по туризъм „Проф. Д-р Асен Златаров“ във Варна.
Специално по този повод от Франция пристигна и френският шеф-готвач Ален Тет, преподавател в Професионалната гимназия по туризъм и хотелиерство „Жорж Фреш” в Монпелие.
Майстор-готвачът проведе кулинарни уроци пред учениците от специалност „Готварство” във Варна и им показа тънкостите във френската кухня. Една от технологиите, с които се запознаха бъдещите готвачи бе варенето на яйца цели 60 минути на 64 градуса... до постигане на консистенция на желе.
Французите са известни със специалното си отношение към храната. То си проличава още с първото хранене за деня – закуската. Тя е лека, задоволява нуждите на организма, без да се стига до преяждане. За разлика от английската закуска, във френската няма колбаси, шунка, яйца и бекон.
Тя се състои от прясно изпечени кроасани или франзели, които са намазани с масло и конфитюр. Към тях се поднася силно кафе или кафе с мляко, както и прясно изцеден портокалов сок, обясни в интервю за Радио Варна шеф Ален Тет.
Френският шеф-готвач сподели, че се е влюбил във вкуса на българската лютеница, взел е рецептата и каза, че когато се прибере във Франция веднага ще си приготви от българското кулинарно изкушение.
Близки и приятели се сбогуваха с певеца и съосновател на група "Акага" Красимир Куртев. Близо 30 години той беше част от една от най-популярните български групи, чиято музика е комбинация между фънк, рок, денс, соул и реге. Сред дошлите да го изпратят бяха Иво Казасов от "Акага", Драгомир Ганчев от "Атлас", Етиен Леви и Камен Алипиев: "Красето беше..
Катастрофа затруднява движението и в двете посоки по пътя за Виница. Сблъскали са се два леки автомобила. Пострадали няма, съобщиха от ОД на МВР във Варна. Движението не е спряно, допълниха още от ведомството. Чака се пътна помощ, за да бъдат преместени катастрофиралите автомобили.
Част от абонатите на ВиК-Варна остават без вода заради авария на магистрален водопровод. От водното дружество съобщават, че живеещите от улица "Невен" до улица " Букет" над булевард "Христо Смирненски" в жк. "Изгрев" ще без вода до около 17 часа.
В последните почивни дни, в които е позволен груповият лов на дива свиня, полицаи и горски стражари правят засилени проверки. Причината е високият брой инциденти през ловния сезон, през който са загинали четирима ловци. Днес и утре са последните два дни, в които е разрешен груповият лов на дива свиня в България. Според председателя на Съюза на ловците..
Над 30 членове на мотоклуб „Вокил“ и техни съмишленици участваха в акция по кръводаряване в Районния център по трансфузионна хематология във Варна. Мотоциклетистите я организират за осма поредна година. От Кръвния център благодариха, тъй като винаги имат нужда от нови кръводарители. Особено дефицитни са "А" и "В" положителни групи, както и тези с..
Рекламен билборд падна на крайбрежната алея във Варна в района на четвърта буна. Основата му е корозирала. Няма пострадали. Представителят на концесионера на варненските плажове Андрей Василев каза за Радио Варна, че веднага е задействал аварийна група, която е обезопасила съоръжението. Премахнат е електрически кабел, за да се избегнат евентуални..
Към настоящия момент оперативната обстановка е нормална за сезона. Това заяви директорът на Главна дирекция „Пожарна безопасност и защита на населението“ (ГДПБЗН) гл. комисар Александър Джартов...