Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

От 108 типа бира, у нас се пият единици

3
Снимка: БГНЕС

Средно по три бири на седмица консумира всеки един българин, сочи статистиката на пивоварите, които на Илинден отбелязват професионалния си празник. По този повод, ви срещаме задочно с един варненски пивовар. Деан Иванов е собственик и управител на първата крафт пивоварна, в която се вари английски ейл във варненското с. Слънчево.

В света са признати 108 типа бира. В България обаче се предлагат 4-5 вида и едва напоследък се появяват и други типове пиво. Заслугата за това е на малките крафт пивоварни, голяма част от които предлагат бира с изключително качество.

Малц от Германия, хмел от Великобритания, дрожди от САЩ и вода от Слънчево. Така накратко може да се опише бирата, която Деан Иванов произвежда. На какво се дължи бумът в последните години на крафт пивото, чуйте в звуковия файл:



И още, за разликите между британския тип пиво и белгийските бири, които са вероятно най-известните в света, в първо лице от Деан Иванов:





Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Изтича временната закрила на над 74 хиляди украински бежанци у нас

България е единствената страна от ЕС, която все още не е предприела стъпки за удължаване на временната закрила на украинските бежанци. За над 74 хил. бежанци от войната - предимно от районите на Източна и Южна Украйна, това е единствената възможност да продължат живота си у нас - да продължат да работят, да подновят документите си в банки и къде да..

публикувано на 18.02.25 в 15:55

Нови цени във варненските музеи и галерии одобри комисията по култура

Комисията по култура и духовно развитие към Общински съвет – Варна даде съгласието си за актуализация на входните такси за варненски музеи и галерии. Новите цени се предлагат от директорите на културните институции, но се съгласуват от Общинския съвет. Увеличението ще засегне музейните експозиции и обекти от структурата на Регионалния исторически..

публикувано на 18.02.25 в 15:44
Определиха номинираните за награда

Ново жури ще определя носителите на награда "Варна" тази година

Ясно е журито, което ще определя носителите на награда "Варна" за ярки постижения в областта на културата. Това са Красимир Машев, Димитър Трайчев, Мария Томова, Зоя Черешарова, Делян Жечев и Пламен Гутинов - миналогодишните носители на награда "Варна".  Председател на журито е Димитър Чутурков. Това реши днес на свое заседания Постоянната комисия..

публикувано на 18.02.25 в 15:36
Улица

Дежурни в кметствата във Варна ще приемат сигнали в зимната обстановка

Дежурни служители ще бъдат определени във всяко кметство във Варна, които да приемат сигнали, свързани със зимната обстановка. Това каза кметът на Варна Благомир Коцев. Той посочи, че ситуацията във Варна е спокойна. Обработват се всички основни булеварди, както и някои малки улици. Техниката е мобилизирана и е на терен. Подготвени за действие са и трите..

публикувано на 18.02.25 в 14:45

Варна се преклони пред Апостола

С общоградско поклонение и възпоменателна церемония във Варна днес бяха отбелязани 152 години от гибелта на Апостола на свободата Васил Левски. За първи път традиционният ритуал се проведе на 18 февруари.  Пред паметника на Левски в Алеята на Възраждането в Морската градина бяха положени венци и цветя с военен ритуал и заупокойна молитва...

публикувано на 18.02.25 в 14:20

Почина племенницата на Никола Вапцаров - Мая Вапцарова

Режисьорката Мая Вапцарова - автор на няколко книги и племенница на поета Никола Вапцаров, е починала, съобщиха нейни близки.  Тя е автор на игралните филми "Лъжовни истории" и "Мярка за неотклонение", както и на над 50 документални ленти. Мая Вапцарова беше член на Съвета за електронни медии и негов председател в периода 2009 - 2010 година.  Ето..

публикувано на 18.02.25 в 14:13

Пуснаха тока в селата Булаир, Голица и Солник, пътят Варна-Бургас вече е отворен

Възстановено е електрозахранването в селата Булаир, Голица и Солник в община Долни чифлик, съобщиха от Областната администрация във Варна.  Припомняме, че електрозахранването в трите населени места беше прекъснато от снощи.  Пуснаха тока в селата Попович и Доброглед, без електрозахранване остават Булаир, Голица и Солник От Агенция "Пътна..

публикувано на 18.02.25 в 14:00