Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Безплатни усмивки в магазина на Соня от Долни Чифлик


От 18 години Соня Томова работи в хранителен магазин в центъра на Долни Чифлик. Работата й е приятна и я  върши с голямо удоволствие, за което признават и редовните й клиенти. С усмихнатата магазинерка разговаря Ваня Славова


Какво купуват хората?

Моето мнение е, че всичко се търси, всичко се купува. Въпросът е там, че хората нямат достатъчно пари. Могат да се купуват и по-хубави неща, ама...

Предпочитат по-евтини стоки?

Не всички, има хора, които държат да си купуват качествени продукти, но се съобразяват примерно с грамажа.

Голяма част от населението е ромско, те какво купуват основно?

За ромите няма проблеми с цената. Те получават преводи отвън.

Могат да си позволяват това, което им иска душата?


Да, всичко.

Цигари, алкохол?


Водещи са цигарите. Алкохолът не толкова, колкото цигарите и суджука.

Като се завърнат от чужбина, какво търсят в магазина?


Българите са се затъжили основно за сирене и кисело мляко, кори за баница, боб. Подправките също са им много интересни.
 Хората са особени. Те не живеят толкова трудно, колкото се оплакват. Те обичат да се оплакват, обичат някой да ги съжалява.  Мързи ги, обичат да спят до обяд, а следобед да се оплакват, че животът е труден.

Как я постигате тази позитивна философия за живота?

Не зная, по цял ден съм с хората. Аз се отнасям добре с тях и те с мен. Ето, даскалът ми е бил учител. Карал ми се е, но аз пак го обичам. Всеки ден идва и пием кафе.

И да се върнем пак на вашия магазин, освен усмивката, която е безплатна, какво обичате да продавате?

Всичко обичам да продавам, каквото искат хората. Обичам да имам от всичко по малко и те да са доволни.
 
Държите ли на качеството на продуктите?

Да.

Защото на пазара в момента има доста продукти, които са т. нар. ментета, особено от млечните произведения. Как ги подбирате, като зареждате?

Трудно, много трудно. Няма как да си запознат изцяло със състава на един кашкавал. Да речем, дори да предположиш, че е добър, не означава че следващата пратка ще е същата.

Точно това е, че фирмите не поддържат еднакъв стандарт, еднакво качество на храните.  В началото е хубав даден продукт, а после вече е с влошени показатели?

Да, започват да намаляват млякото и да увеличат нишестето. Клиентът е първият, който усеща, че кашкавалът да речем, се е развалил.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
ВИЖТЕ ОЩЕ

Eicca Toppinen (APOCALYPTICA): Искаме хората да мислят

Интервю с Eicca Toppinen (APOCALYPTICA) APOCALYPTICA започнаха кариерата си с албум с кавъри на METALLICA. Близо 30 години по-късно финландците издадоха и втора част отново с кавъри на METALLICA. На 28 ноември групата ще представи „Plays Metallica Vol. 2“ и в София по покана на „EventEase“ в Зала 3 на НДК. Това ще бъде деветия концерт на..

обновено на 24.11.24 в 09:45

Балчик за "Петият ъгъл" на Керанка Далакманска: Това е един лирически връх в българската поезия

Своеобразният литературен маратон на поетесата и журналист Керанка Далакманска, започнал на рождения ѝ ден 2 октомври, е към своя край и бележи успех с пълните салони и души на хората, докоснали се лично до поезията и в "Петия ъгъл". Ъгълът на чувствеността. Нейният ъгъл, който носи смисъла за доброта, човечност, усещане на природа, на..

публикувано на 22.11.24 в 07:00

Ценностите и добродетелите в семейството на един капитан далечно плаване

Всеки ден за семейството на к.д.п. Денчо Добрев е специален, защото след дългия работен ден и след училище, всички се събират да вечерят заедно и споделят как е минал денят им. Денчо Добрев отделя 18 години на морето, като последният му рейс е най-кошмарният – ковид-пандемията в самото начало, когато се оказва в Китай и не може да слезе от..

публикувано на 21.11.24 в 09:45
Снимката е илюстративна

Учителите в протестна готовност, ако няма ръст на заплатите от 1 януари

Учителите са в протестна и стачна готовност, ако няма увеличени на заплатите от 1 януари заради липсата на приет Бюджет за догодина. Това каза председателят на синдикат "Образование" към КТ "Подкрепа" Юлиян Петров. Обмислят се вариантите на протест, сред които са ефективна стачка, незавършване на първия учебен срок, електронна стачка, обобщи той...

публикувано на 21.11.24 в 07:00

Георги GOOSH Енчев за премиерата на "Таралежите": Да си таралеж е несъгласие с несправедливостта

Театрално-танцовият спектакъл "Таралежите" по мотиви от романа на братя Мормареви - "Войната на таралежите", подготвят  актьорът и режисьор Стоян Радев и танцовият хореограф и режисьор Георги GOOSH Енчев. Премиерата ще бъде на 23 ноември от 17.30 и 19.30 часа в "The Center World" на ул. "Шипка" 4, както и на следващия ден - отново от 17.30 и 19.30..

публикувано на 20.11.24 в 08:30

Експерт: Над 5 млрд. лева годишно харчи българинът за цигари, в домакинствата с ниски доходи разходите стигат 10-15%

Над 5 млрд. лева харчи българинът на година за цигари. Огромна част от този разход отива в бюджета, тъй като акцизът и Данъкът върху добавената стойност взимат 80% от цената на цигарите. Ако акцизите за тютюневи изделия се вдигнат по-сериозно, в бюджета на България ще постъпват с 1,5 млрд. лева повече. Заради по-високите цени на цигарите около 150 000..

публикувано на 19.11.24 в 08:15

Dwid Hellion (INTEGRITY): Не се опитвам да променя света

Интервю с Dwid Hellion (INTEGRITY) INTEGRITY са една от първите екстремни банди, които смесват метъл с хардкор. Оригинално групата е създадена през 1988 година в Кливланд, Охайо, но е базирана в Белгия от 2003 година. На 24 ноември INTEGRITY се завръщат в България по покана на „141“. Концертът е в „Grindhouse Skateboard Club“ с подкрепата..

публикувано на 19.11.24 в 07:25