Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

“Göz kararı” – Bir Amerikalının gözünden Bulgaristan’ın mutfak sırları

Rory Miller
Photo: FB / Rory.Luuto

Yıllardır Bulgaristan’da yaşayan ABD’li Rory Miller, bugün Burgas’ın “Hashtag” kulubünde “Na oko” (Göz kararı) başlıklı köyde mutfak maceraları kitabını tanıtacak.

Kitap, bir yemek haritası olarak düşünüldü.

Yazarın ilk fikri bazı uzak Bulgar köylerini ziyaret etmek, yerlilerle görüşüp geleneksel yemekleri tatmaktı. Ancak bundan çok daha fazlası oldu, çünkü Miller sadece birçok kişi tarafından bu bilinmeyen yerlerin yemek sırları ile tanışmakla kalmadı, birçok yeni arkadaş da edindi.

Rory, Bulgaristan’a ilk defa 15 yıl önce iş için geldi, ardından tekrar ABD’ye döndü, sonra devamlı olarak Bulgaristan’a yerleşti.

Kitabın orijinali İngilizce. Çevirisini ise Daniela Kostadinova yaptı.

Daniela Kostadinova, yıllar önce Bulgaristan Radyosu’nun İngilizce masasında çalıştı.

“Na oko” (Göz kararı) kitabı 19 Ekim’de Varna’da, 26 Ekim’de ise Plovdiv’de tanıtılacak.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Vinyetler Mayıs ayından, TOLL ücretleri ise Nisan’dan itibaren zamlanacak 

Vinyet ücretlerine zam 1 Mayıs'ta, ağır vasıtalar ve otobüslerin ulusal kara yolu ağını kullanmaları için yeni TOLL ücretleri 1 Nisan'da, ikinci bir geçiş ücreti  artışı ise 1 Eylül'de yürürlüğe girecek. Bu yılın 1 Mayıs tarihinden itibaren..

Eklenme 31.03.2025 18:28

Ülkemizin ikinci büyük kömür yakıtlı elektrikli santrali faaliyetlerine son veriyor

BNR Stara Radyosu’nun haberine göre, bugün, ülkemizin ikinci büyük kömür yakıtlı elektrikli santrali “Contour Global Maritsa İztok 3” faaliyetlerine son veriyor. Yarın, toplam 160 çalışandan 130’u işten çıkarılacak. Kömür yakıtlı..

Eklenme 31.03.2025 16:47

Ürdün Kralı 2. Abdullah, Bulgaristan’a geliyor

Bulgaristan'ın ve Ürdün’ün eş başkanlığında “Akaba Süreci”  kapsamında Sofya’da zirve toplantısı düzenlenecek. Cumhurbaşkanı Rumen Radev’in ve Ürdün Kralı 2. Abdullah ’ın daveti üzerine, Nisan ayı başında devlet başkanları,..

Eklenme 31.03.2025 16:03