Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2025 Tüm hakları saklıdır

“Göz kararı” – Bir Amerikalının gözünden Bulgaristan’ın mutfak sırları

Rory Miller
Photo: FB / Rory.Luuto

Yıllardır Bulgaristan’da yaşayan ABD’li Rory Miller, bugün Burgas’ın “Hashtag” kulubünde “Na oko” (Göz kararı) başlıklı köyde mutfak maceraları kitabını tanıtacak.

Kitap, bir yemek haritası olarak düşünüldü.

Yazarın ilk fikri bazı uzak Bulgar köylerini ziyaret etmek, yerlilerle görüşüp geleneksel yemekleri tatmaktı. Ancak bundan çok daha fazlası oldu, çünkü Miller sadece birçok kişi tarafından bu bilinmeyen yerlerin yemek sırları ile tanışmakla kalmadı, birçok yeni arkadaş da edindi.

Rory, Bulgaristan’a ilk defa 15 yıl önce iş için geldi, ardından tekrar ABD’ye döndü, sonra devamlı olarak Bulgaristan’a yerleşti.

Kitabın orijinali İngilizce. Çevirisini ise Daniela Kostadinova yaptı.

Daniela Kostadinova, yıllar önce Bulgaristan Radyosu’nun İngilizce masasında çalıştı.

“Na oko” (Göz kararı) kitabı 19 Ekim’de Varna’da, 26 Ekim’de ise Plovdiv’de tanıtılacak.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Hava durumu

Çarşamba günü ülke genelinde yağışlı hava etkisini sürdürecek. En düşük hava sıcaklığı 5-10 derece arasında, Sofya’da 7 derece olacak. Kuzey-kuzeydoğudan hafif rüzgar esecek. En yüksek hava sıcaklığı 10-15 derece, başkentte 10 derece olacak...

Eklenme 02.04.2025 04:05

Varna plajına sızan mazot nedeniyle kısmi olağanüstü hal ilan edildi

BNR’nin Varna muhabiri Daneila Stoynova’nın bildirdiği gibi, Varna plajına sızan mazot nedeniyle 6 Nisan tarihine kadar kısmi olağanüstü hal ilan edildi. Kirliliğin kaynağı henüz bilinmezken olay yerinden alınan ilk numunelerde petrol..

Eklenme 01.04.2025 17:14

Emekli maaşı ödemeleri 7 Nisan’da başlayacak

Ulusal Sigorta Enstitüsü NOİ,  Nisan ayı emekli maaşı ödemeleri nin 7  – 22 Mart gün leri  yapılacağını ve uzatılan sürenin 4 günlük Paskalya tatilinden kaynaklandığı bildirdi. Parasını banka havalesi yoluyla alan emeklilerin..

Eklenme 01.04.2025 16:47