Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak.
Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.
İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi.
Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak.
Gastronomi Turizmi nedir?
Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir.
Bu yıl kar yağışı erken başlayınca ülkedeki kayak sezonu da alışılmıştan erken start aldı. Bansko’da pistler Aralık ayının daha ilk günlerinde açıldı resmi sezon açılışı ise bir hafta sonra yapıldı. Diğer kayak alanları da tam hız çalışıyorlar...
Üst üste yaşanan siyasi krizler, ülkenin çıkmaza girdiği hissini artırırken, toplumda ise bölünme ile memnuniyetsizlik hakim olurken iç karartan bu çerçeveyi kırmayı başaran turizm sektöründeki gelişmeler dikkat çekiyor . 2024 yılında ülkemiz..
BTA’nın haberine göre, bir ay önce dünyaca ünlü İngiliz gazetesi The Guardian’ın Avrupa’nın en ilginç arkeolojik alanlar listesi arasında ilk ona girmeyi başaran, Bulgaristan’ın kutsal kaya kenti P erperikon, şimdi de ünlü Amerikan sitesi..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Çok bulutlu
Yer yer bulutlu
Bulutlu
Bulutlu