Günün Programı
Yazı Boyutu
Bulgaristan Ulusal Radyosu © 2024 Tüm hakları saklıdır

UNWTO Bulgaristan’a özel "Gastronomi Turizmi Kılavuzu" yayınlayacak

Photo: Facebook /Зарица Динкова

Dünya Turizm Örgütü UNWTO Bulgaristan’a özel “Gastronomi /yemek/ turizmi” kılavuzu yayınlayacak. 

Örgüt Genel Başkanı Zurab Pololikaşvili Madrit’te Turizm Bakanı Zaritsa Dinkova ile görüşmesinde bu bilgiyi verdi ve Bulgaristan’ın bu alanda zengin içerikler sunacağını kaydetti.  

İspanya, San Sebastian’da Sekizinci Küresel Gastronomi Forumuna katılımından dolayı Dinkova’ya teşekkür eden Dünya Turizm Örgütü başkanı, kendisinin de Bulgar yemeklerinden etkilendiğini vurguladı. Zurab Pololikaşvili: “Burada yaptığınız sunum sizin yemek ve şarap turizmini tanıtma fikrinde bize ilham oldu. Şahsen benim Bulgaristan’dan izlenimlerim var ve bu alanda çok şeyler sunabileceğinize inanıyorum” dedi. 

Yemek turizmi dünyada en hızlı gelişen turizm dallarından biri olup, Bulgaristan’ın onun çevre ve köy turizmi ile bağdaşması da ayrı bir zenginlik katıyor. Söz konusu kılavuz UNWTO üyesi 159 ülkede yaygınlaştırılacak ve Dünya Turizm Örgütü’nün farklı etkinliklerinde tanıtılacak. 

Zlatograd

Gastronomi Turizmi nedir? 

Gastronomi turizmi, bireylerin bir bölgenin veya ülkenin mutfak kültürünü, yerel yemeklerini, içeceklerini, tariflerini ve üretim yöntemlerini keşfetmek için seyahat etmelerini ifade eden bir turizm türüdür.Gastronomi, içinde barındırdığı tüm sanatsal ve bilimsel unsurlarla yiyecek- içeceklerin tarihsel gelişme sürecinden başlayarak tüm özelliklerinin ayrıntılı bir biçimde anlaşılması, uygulanması ve geliştirerek günümüz şartlarına uyarlanması çalışmalarını kapsayan bir turizm dalı olarak tanımlanabilir. 

Derleyen: Sevda Dükkancı


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Kategorideki diğer yazılar

Çepeleare belediyesi turistlere yeni bir dağ yürüyüşü rotası açtı

Çepelare Belediyesi, bu yaz Radoplar’ın güzel doğasında tatil yapmayı tercih eden turistlerе harika bir deneyim fırsatı sunuyor . Çepelare’daki Rodop Karstı Müzesi'nin girişimiyle “Mağara laboratuvarı, Eski sınır, Topçeto mağarası, Rojen pilonu,..

Eklenme 08.06.2024 10:15

Turizm Bakanı: Bulgaristan’ın Karadeniz kıyısına hoş geldiniz!

BNR'nin Varna muhabiri Daniela Stoynova’nın haberine göre, Varna Bölgesi'ndeki Şkorpilovtsi tatil kompleksini ziyaret eden Çevre ve Sular Bakanı Petar Dimitrov, Turizm Bakanı Evtim Miloshev ve Sağlık Bakanı Galya Kondeva , “Yaz sezonu arifesinde..

Eklenme 06.06.2024 18:34

Kazanlık’ta Gül Festivali’ne büyük ilgi

BTA’ya konuşan Kazanlık Belediye Başkanı Yardımcısı Srebra Kaseva, “Kazanlık’ta 121’incisi düzenlenen Gül Festivali’ne ilgi büyük,” dedi . Seyahat acenteleri dünyanın her yerinden grupların olacağını bildirdi.   31 Mayıs, 1 ve 2 Haziran..

Eklenme 30.05.2024 11:44