Son yıllarda Rodopların “Dobrucası” olarak adlandırılan Kırcali’nin Zvinitsa köyü lütenitsa /salça/ ve turşu sezonunda pazarların ve tüketicilerinin gözdesi olan Kırmızı Kapiya biber cinsi diyarı olarak biliniyor.
Bir taraftan biber yetiştiricleri ile diğer taraftan da nesiller boyu uzak diyarlardan dönerek, yine kendi köyünü bulup yuvalarına yerleşen leylekler ile ünlü oldu.
Arttan elektrik, su, gübre ve tarım ilaçları fiyatları kırmızı biber üetimini nasıl etkiliyor?
Bu soruyu Zvinitsa köyü muhtarı Niyazi Veli’ye sorduk. Acaba baharın müjdecileri leylekler göç yolunu tuttu mu, diye de merak ettik. Bu soruların cevaplarını aşağıdaki linkteki röportajda bulabilirsiniz:
Hazırlayan: Şevkiye Çakır
3 Ağustos Cumartesi günü Bulgaristan’da ilk defa Tarhana Şenlikleri yapılacak. Doğanın nimeti olan geleneksel gıdaya ve içinde kodlanmış olan soy hafızasına adanan etkinlik, İvaylovgrad Belediyesine bağlı Pelevun köyünde düzenlenecek...
Çoğu turistlerin gözlerinden kaçan Tuna köyleri, kalabalıktan uzak kalarak kendini otantik yaşantılara bırakmak isteyen doğaseverleri mıknatıs gibi çekiyo r. Bu maceraseverlerin tercih ettikleri Srebarna, Gigen, Vetren ve Novo Selo gibi..
21 plaj, geniş otel seçenekleri, konuk evleri, kiralık odalar, kamp alanları, restoranlar, spor tesisleri ve herşeyden önce Istranca'nın güzel doğası ile 60 kilometrelikbir sahil şeridi! Tsarevo, mıknatıs gibi turistleri çekiyor ve yaz aylarında en..
YAYIN SAATLERİMİZ:
08.00 - 09.00
13.00 - 14.00
20.00 - 21.00
Silistra ilinde 30 000 dekardan fazla tarla işleten en büyük tarım kooperatiflerden birinin başkanı Velika Slavova BNR Şumen Radyosuna bu haberi..
Güneşli, bulutlu, yağmurlu ve gökgürültülü
Parçalı bulutlu, sağanak yağışlı