Bulgaristan'da vatandaşların sofrasında bulunan et ürünlerinin neredeyse tamamı, diğer AB ülkelerinden ithal ediliyor. Örneğin domuz etinin büyük bölümü, Almanya ve Danimarka menşelidir. Ayrıca önemli miktarda et, İspanya, Belçika ve Hollanda'dan geliyor. Bu duruma ülkedeki tüketimin yerli üretimin üzerinde olması yol açıyor.
Tarım Bakanlığı verilerine göre 2020 yılında Bulgaristan'da 20 316 ton kırmızı et üretildi. Kırımızı et üretimi, önceki yıla kıyasla yüzde 15,4 oranında düştü.Çifliklerde üretilen domuz eti miktarı, Afrika vebasından ve maliyetin yüzde 70'ini oluşturan elektrik ve yem fiyatlarının zamlanmasından dolayı yüzde 40 oranında azalarak üretilen et toplamının yaklaşık yüzde 10'una düştü.
Ruse'den domuz yetiştiricisi Vihren Dimitrov BNR'ye konuşurken piyasada AB'nden ithal edilen büyük miktarda etin bulunduğuna ve fiyatların çarpıcı ölçüde düştüğüne dikkat çekti ve nihai tüketiciler fiyatlardaki bu düşüşü neden hissetmiyorlar sorusu üzerine "Yerli ve ithal et arasındaki fiyat farkı, toptan satıcılarda eriyor" dedi.
Ulusal Belediyeler Derneği ve küçük yerleşim birimi muhtarlarına seslenen Vihren Dimitrov, muhtarlıkların Bulgar domuz yetiştiricilerinin ülkenin her köşesine ticaret zincirlerine göre daha düşük fiyat üzerinden et tedariği yaptıklarını nüfusa bildirmelerini istedi.
„İnsanların et almak için şehre gitmek durumunda olmadıkları küçük yerleşim yerlerine biz et sağlayabiliriz." diye anlattı Dimitrov.
Bazı belediye başkanları ve muhtarlar bu fikre sıcak bakmazken diğerleri teklifi seve seve kabul ediyorlar. Üreticiler ise çiftliklerini korumayı ümit ediyorlar.
„Biz, Bulgaristan'da piyasada bulunan etin sadece yüzde 20 veya 30'unu temin ediyoruz. Büyük ticaret zincirleri için Almanya ve İspanya'dan et taşıyan kamyonların gelmesini kimse protesto etmiyor. Kazanç yabancı ticaret şirketlerine giderken biz iflas ediyoruz. Yerli üretim kalmayınca halimiz ne olacak?" diye konuştu Vihren Dimitrov.
Düzenleyen: Darina Grigorova /BNR, Horizont programından Veselina Milanova'nın haberidir/
Çeviri: Tanya Blagova
Fotoğraflar: BGNESBulgaristan Ulusal Radyosu BNR’nin muhabiri Mariya Petrova, Edirne’de 27 Ekim seçimleri öncesi herhangi bir gerginlik yaşanmadığını ancak Bulgaristan’daki siyasi duruma ilişkin güçlü bir hayal kırıklığı olduğundan bölgede aktif oy kullanma..
Rodoplarda büyük bir köy olan Ribnovo yıllar içinde çok farklı ve değişik olan düğünleriyle gündeme geliyor. Ribnovo geleneksel düğün ve gelin yüzünü boyama ve süsleme tekniği UNESCO dünya miras listesinin “yaşayan insan hazineleri” listesine aday..
Bakanlar Kurulu’nun 2023 yılı “Demografik gelişim” programını değerlendirme raporuna göre ülkemizde 38 yıldan bu yana ilk kez doğal nüfus artışı ile nüfus azalması arasındaki oran neredeyse sıfır düzeyinde. Bulgaristan Bilimler Akademisi Nüfus ve..
Dünya Prematüre Bebekler G ününde Ruse Hastanesi’nin Neonatoloji Bölümünde anlamlı bir etkinlik düzenlendi . Bölüm uzmanları radyomuza konuşurken..
ABD Başkanı Joe Biden 'ın, Ukrayna'nın ABD'nin tedarik ettiği silahlarla Rusya topraklarının derinliklerine saldırmasına izin verme..