Bulgaristan'da vatandaşların sofrasında bulunan et ürünlerinin neredeyse tamamı, diğer AB ülkelerinden ithal ediliyor. Örneğin domuz etinin büyük bölümü, Almanya ve Danimarka menşelidir. Ayrıca önemli miktarda et, İspanya, Belçika ve Hollanda'dan geliyor. Bu duruma ülkedeki tüketimin yerli üretimin üzerinde olması yol açıyor.
Tarım Bakanlığı verilerine göre 2020 yılında Bulgaristan'da 20 316 ton kırmızı et üretildi. Kırımızı et üretimi, önceki yıla kıyasla yüzde 15,4 oranında düştü.Çifliklerde üretilen domuz eti miktarı, Afrika vebasından ve maliyetin yüzde 70'ini oluşturan elektrik ve yem fiyatlarının zamlanmasından dolayı yüzde 40 oranında azalarak üretilen et toplamının yaklaşık yüzde 10'una düştü.
Ruse'den domuz yetiştiricisi Vihren Dimitrov BNR'ye konuşurken piyasada AB'nden ithal edilen büyük miktarda etin bulunduğuna ve fiyatların çarpıcı ölçüde düştüğüne dikkat çekti ve nihai tüketiciler fiyatlardaki bu düşüşü neden hissetmiyorlar sorusu üzerine "Yerli ve ithal et arasındaki fiyat farkı, toptan satıcılarda eriyor" dedi.
Ulusal Belediyeler Derneği ve küçük yerleşim birimi muhtarlarına seslenen Vihren Dimitrov, muhtarlıkların Bulgar domuz yetiştiricilerinin ülkenin her köşesine ticaret zincirlerine göre daha düşük fiyat üzerinden et tedariği yaptıklarını nüfusa bildirmelerini istedi.
„İnsanların et almak için şehre gitmek durumunda olmadıkları küçük yerleşim yerlerine biz et sağlayabiliriz." diye anlattı Dimitrov.
Bazı belediye başkanları ve muhtarlar bu fikre sıcak bakmazken diğerleri teklifi seve seve kabul ediyorlar. Üreticiler ise çiftliklerini korumayı ümit ediyorlar.
„Biz, Bulgaristan'da piyasada bulunan etin sadece yüzde 20 veya 30'unu temin ediyoruz. Büyük ticaret zincirleri için Almanya ve İspanya'dan et taşıyan kamyonların gelmesini kimse protesto etmiyor. Kazanç yabancı ticaret şirketlerine giderken biz iflas ediyoruz. Yerli üretim kalmayınca halimiz ne olacak?" diye konuştu Vihren Dimitrov.
Düzenleyen: Darina Grigorova /BNR, Horizont programından Veselina Milanova'nın haberidir/
Çeviri: Tanya Blagova
Fotoğraflar: BGNESKırcali Günü farklı etkinlikler ve zengin programla anılıyor. Kırcali’nin geçmişi ve “Benim şehrim Kırcali” fotoğraf sergisi açık havada Belediye önündeki parkta teşhir ediliyor. Rodopların bu şehrinin bağımsızlığını kazanmasında önemli isim olan..
Uluslararası Menopoz Topluluğu ve Dünya Sağlık Örgütü tüm dünyadaki kadınların menopoz ve menopoz ile ilgili sağlık sorunları açısından bilinçlendirilmesi amacıyla 18 Ekim tarihini “Dünya Menopoz Günü” olarak kabul etmiştir . Ani ateş..
Avrupa’nın en büyük doğal ortamda yetişen, nesli tükenmekte olan Boylu ardıç (Juniperus excelsa) ormanı Pirin Dağı eteklerinde bulunuyor. “Tisata” park alanı bundan 75 yıl önce, 1949 senesinde “Doğal Sit Alanı” ilan edildi...