Bulgar Ortodoks Kilisesi, bugün Aziz kardeşler Kiril ve Methodios'un en genç öğrencisi olan Aziz Naum Ohridski'yi anıyor.
Moravya misyonuna katılan Aziz Naum, Methodios 855 yılında vefat ettikten sonra Kliment ve Angelariy ile birlikte Bulgaristan'a dönerek Preslav Kitap Ekolü'nün (886-893) en tutkulu kurucularından biri oldu.
893 yılında Kliment Ohridski, Drembitsa piskoposu olunca Naum, Kutmiçevitsa bölgesinde onun yerine öğretmen görevini üstlendi.
905 yılında Ohri gölü yakınında kurduğu manastır, günümüzde "Aziz Naum" manastırı olarak biliniyor.
Aziz Naum, 23 Aralık 910 tarihinde vefat etti.
Noel arifesi (Bıdni veçer), geleceğe umutla baktığımız aile bayramlarından biridir. Geçmiş ve gelecek arasındaki sınırda Ortodoks Bulgarlar, dünyanın neresinde olurlarsa olsunlar gelecek günleri karşılamak için bir araya geliyorlar. Gelenek üzere yemek..
Eskiden Küçük Noel veya “Neyadka” (Yemek yemeyen) olarak da adlandırılan Noel Arifesi , bir sonraki yılın tamamını etkileme gücünü taşıyan karanlık, korkutucu bir dönemin parçası olarak kabul edilirdi. Bu nedenle Noel'den..
Aynen geçmişte olduğu gibi günümüzde de Noel’den önceki günün erken sabah saatlerinden itibaren haneleri yılın en önemli akşam yemeği için yapılan hazırlıkların telaşı sarar . İsa’nın doğumu arifesinde yenen yemekler hayvansal ürün içermese de sofra..