Ruse otelcileri ve restorancıları tarafından Tuna şehri Ruse’ye daha fazla konuk çekebilme fikriyle yola çıkarak özel "Tuna menüsü" hazırlandı.
Sazan, yalın balığı ve beyaz balık gibi Tuna henrine has balık yemekleryle turistlerin damak tatına hitap edilecek. Ruse bölgesi, neredeyse yerli restoranlarının bütük bir bölümünün menüsünde yer alan balık çorbasıyla ünlü.
“Tuna menüsü”, 24 Ekim günü Ruse’de düzenlenen Tuna Mutfağı Festivali çerçevesinde tanıtılacak.
Bu yılki festival, “Bıcağın ucunda” yarışmasına denk gelecek. Söz konusu yemek yarışmasında Ruse “İvan P. Pavlov” meslek turizm lisesi öğrencileri yemek yapma yeneklerini sergileyecek.
Şabla Belediyesinin Ezerets köyü , ülkenin dört bir köşesinden gelen öğretmen, animatör, çevreci ve gençlerin bir araya geldiği çevre dostu ekolojik kampa ev sahipliği yapıyor. Gençler, arıların gizemli dünyasını tanıma fırsatı bulacak. 1..
Dobriç ilinde bu sene ayçiçek hasadı dekar başına ortalama 150 kg oldu. Geçen tarım yılında bir dekar ayçiçek tarlası ortalama 170 kg ürün vermişti. Tervel ve Kruşarı belediyelerin ayçiçek toplanmasına hala başlanmadı...
Uzun yıllar yurt dışında çalışan ve şu anda Fransa’da yaşayan psikiyatrist Dr. Vladimir Simov’a göre , ülkemizdeki emekliler, daha gelişmiş ülkelerdeki yaşıtlarının aksine yaşlılığını dolu dolu yaşamalarına izin vermeyen koşullarda yaşıyorlar. Dr...
Sonbahar mevsimi Veliko Tırnovo’daki Samovodksa çarşısını gezmek için harika bir zaman. 19. yüzyılın ortalarında civar köylerinden çiftçilerin ürünlerini..
Avrupa'daki çiftçiler, hem piyasada hem de üretimi etkileyen olağanüstü olaylar nedeniyle büyük zorluklarla ve meydan okumalarla karşı..