Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова.
Више од 1.500 комада еленског бута (пршуте) припремили су домаћини догађаја за своје госте.
„Еленски бут се припрема од свињетине коју су произвели бугарски произвођачи. Со је једини конзерванс који се користи у прављењу овог сухомеснатог деликатеса. Сазрева на ваздуху годину-годину и по дана,“ открива неке од тајни прављења еленског бута мајстор Пенчо Трухчев.
Празник ће употпунити богат фолклорни програм.
По трећи пут заредом, у Бугарској ће се одржати међународно кулинарско такмичење „Купидонова кашика“. Ова укусна манифестација има посебну мисију – да покаже да особе са инвалидитетом могу успешно да се носе са свакодневним изазовима када добију праву..
Више од 150 трабаната и других колекционарских аутомобила из прошлости данас ће продефиловати улицама Великог Трнова поводом 14. издања Трабант феста. По први пут на манифестацији ће бити представљен рестаурирани аутомобил из 1928. године, чији је..
Звук звона и клепетуша одјекнуће центром Старе Загоре у суботу, када ће се одржати XXIV Фестивал маскенбалских игара. Манифестација ће почети традиционалном поворком учесника. Атрактивни бабугери, Арапи, старци и други весели и живописни ликови из..
Извршна агенција за Бугаре у иностранству отвара свој Библиотечко-информациони центар, чиме ће први пут широј јавности бити омогућен приступ њеном..
По 32. пут, Међународни дечји васкршњи фестивал окупиће бугарске малишане из различитих земаља у српском Босилеграду, како би не само показали своје..
Традиционална бугарска баница заузела је треће место на престижној кулинарској листи најбољих јела са сиром на свету портала "Taste Atlas". Бугарска баница..