Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

Кулинарски фестивал „Ајдушко едене“ окупља у Кули љубитеље јела са зачинским биљем и другим зачинима

Фотографија: Радио Видин БНР, Наско Цанов

На Ивањдан када према народном веровању биље добија магичну моћ, Општина Кула и Народно читалиште „Просвета 1882“ позивају госте и становнике општине на фестивал „Ајдушко едене“ (Хајдучко једење).

„Ове године ће први пут бити организован кулинарски конкурс за најбоље рецепте за јела са зачинским биљем и другим зачинима,“ каже експерт у општини Христела Александрова.

Други, такође занимљив догађај ће бити кулинарска изложба у Етнографској кући у Кули.

Такође, учесници и гости фестивала имаће прилику да уживају у извођењима народног хора при локалном читалишту, народним играма и песмама овог краја, плетењу ивањданског венца. Наравно, моћи ће да пробају и различита јела, укључујући и освежавајуће „косачко кисело“ које се припрема од исецканог краставца, воде, соли, сирћета и биља.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Фотографкиња Михаела Аројо: Важно је познавати историју бесарапских Бугара

Михаела Аројо је професионални фотограф из Варне и нема рођаке или пријатеље који су бесарапски Бугари. Упркос томе, 2019. године, импресионирана путовањем до једног молдавског села ради учешћа на омладинском фестивалу, она је одлучила да се озбиљно..

објављено 28.9.24. 12.15

Обележавамо Дан органске производње

Данас обележавамо Дан органске производње. У ЕУ само 10,4% производње је органска, а у Бугарској је она смањена на тек 2-2,2%, рекла је за БНР Надежда Шопова с Института за истраживање климе, атмосфере и вода при БАН. У Софији ће се поводом Дана..

објављено 28.9.24. 08.05

Више од 250 вина учествује на Фестивалу вина и културног наслеђа „Аугустијада“

Преко 250 вина биће представљено на овогодишњем 12. издању Фестивала вина и културног наслеђа „Аугустијада“ у Старој Загори. Фестивал ће свечано бити отворен вечерас, 27. септембра, у 17.30 часова дефилеом кандидаткиња за Краљицу Аугистијаде, фолклорних..

објављено 27.9.24. 14.17