Јагњећа курбан чорба на самоковски начин, палачинка од кромпира пуњена пасуљем, паприком, луком и зачинима, као и многа друга јела припремљена по старим рецептима, карактеристичним за самоковски регион, била су међу многобројним гастрономским посластицама на Фестивалу самоковских јела. „Локални рецепти, традиције и јела представљају огроман потенцијал за развој регионалне економије“, рекао је новинарима у Самокову заменик министра пољопривреде Георги Сабев, који је био гост ове манифестације.
Он је нагласио да у Бугарској постоје погодни услови и да се широм земље производи велики број производа. Постоји и економски потенцијал који би регионе разликовао једне од других и привукао посетиоце из земље и иностранства, истакао је он.
Превела и објавила: Свјетлана Шатрић
У петак ће у котлинама и равничарским пределима бити магле. Минималне температуре ће се кретати од минус 5 до 0 степени, док ће у Софији бити око минус 3 степена. На приморју ће јутарња температура бити око 3 степена. Током дана биће ведро и сунчано,..
Културни клуб „Иван Михајлов” у Битољу избрисан је из Централног регистра у Северној Македонији, али дух Ивана Михајлова и даље живи у људима. У току је судска битка за повратак имена клуба, изјавио је за БТА председник удружења Љупчо Георгијевски. Као..
Од данас до 9. новембра Војни клуб у Софији је домаћин форума Sofia Information Integrity Forum 2024. Он ће окупити водеће светске стручњаке из различитих области како би размотрили најновија технолошка достигнућа и стратегије у борби против..
Од данас до 9. новембра Војни клуб у Софији је домаћин форума Sofia Information Integrity Forum 2024. Он ће окупити водеће светске стручњаке из..
Данас 33. бугарска поларна експедиција креће из Варне на Антарктик. Трећу годину заредом наши поларни истраживачи ће на Ледени континент стићи..
Културни клуб „Иван Михајлов” у Битољу избрисан је из Централног регистра у Северној Македонији, али дух Ивана Михајлова и даље живи у људима. У току је..
Променљиво облачно
Претежно облачно
Ведро