Јагњећа курбан чорба на самоковски начин, палачинка од кромпира пуњена пасуљем, паприком, луком и зачинима, као и многа друга јела припремљена по старим рецептима, карактеристичним за самоковски регион, била су међу многобројним гастрономским посластицама на Фестивалу самоковских јела. „Локални рецепти, традиције и јела представљају огроман потенцијал за развој регионалне економије“, рекао је новинарима у Самокову заменик министра пољопривреде Георги Сабев, који је био гост ове манифестације.
Он је нагласио да у Бугарској постоје погодни услови и да се широм земље производи велики број производа. Постоји и економски потенцијал који би регионе разликовао једне од других и привукао посетиоце из земље и иностранства, истакао је он.
Превела и објавила: Свјетлана Шатрић
Већ један век шумари у Бугарској организују Недељу шума. Свечани концерт под насловом „Век вечности” 7. априла обележиће почетак иницијативе посвећене плућима планете Земље. Навршава се 100 година од почетка иницијативе бугарских шумара,..
Рониоци ће данас чистити морско дно око рибарске луке у Созополу, пренела је БТА. „Од 2018. године спроводимо чишћење, потпуно добровољно сопственим снагама и средствима, а циљ је да заједно урадимо нешто корисно за све“, рекао је Најден Недев,..
У суботу нас очекује променљиво облачно време са више облака поподне. У многим местима падаће киша, понегде са грмљавином. Ветар умерен, западни и северозападни. Максимална температура ће износити од 14 до 19 степени, у Софији – око 15...
У четвртом кварталу 2024. године цене стамбених некретнина у ЕУ су порасле за 4,9% у односу на исти период 2023. године. То показују подаци..
Његово целокупно радно искуство везано је за Радио Бугарску. Пуних 40 година радио је као музички уредник, новинар и аутор емисија. Међутим,..
Бугарско друштво за заштиту птица је на својој Фејсбук страници објавило вест о две отроване беле кање у Источним Родопима. Једна птица – женка,..