Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

У граду Елени празник еленског бута

Фотографиjа: Локални туристички савет – град Елена

Преко 300 излагача представља своје прехрамбене и занатске производе у оквиру тродневног Празника еленског бута у старопланинском граду Елени. Након двогодишње паузе због пандемије коронавируса, од 21. до 23. октобра општина Елена је поново домаћин овог амблематичног празника, изјавио је Бугарској новинској агенцији (БТА) градоначелник Диљан Млазев.

Мештани су припремили богат фолклорни програм, забавне игре за децу и одрасле уз дегустацију, наградне игре и кулинарску изложбу.

Један од најпознатијих специјалитета овде је „еленски бут“. Ова посластица, која се спрема према традиционалним рецептима, је назив добила по месту порекла – граду Елени. Код Бугарске агенције за безбедност хране регистровано је 5 произвођача еленског бута, наводи Стелијан Димитров, председник Управног одбора Локалног туристичког савета. Према његовим речима, расте интересовање за Еленски део Старе планине због еколошке хране и чистог ваздуха. Доказ тога је чињеница да је смештајни капацитет хотела и гостинских кућа, који располажу укупно са преко 2.000 кревета, већ попуњен. С обзиром да за Празник еленског бута Елена очекује бројне госте, за празничне дане уведена је привремена организација саобраћаја, стоји на сајту општине.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Бугарска има традицију у високом образовању на француском језику

Вођене жељом да се након дугих година изолације у бившем социјалистичком табору отворе према свету, Бугарска и Румунија су се 1994. године придружиле Међународној организацији франкофоније. Једна од основних вредности франкофоне заједнице је..

објављено 18.6.24. 11.40
Брисел, јануар 2024. г.

Како ће се европска политика променити са новим сазивом ЕП

Након што су резултати избора за Европски парламент постали јасни , „битка за власт“ већ је почела. На први поглед изгледа да ће контрола и даље бити подељена између  Европске народне партије, Социјалиста и демократа и „Обновимо Европу“ ,..

објављено 17.6.24. 16.15

Недостатак јасног политичког правца и приоритета оснажује администрацију

"Државни службеник није прљава реч" – са таквим слоганом су почетком априла државни службеници протестовали испод прозора Владе. Разлог је било драстично заостајање плата запослених у државној администрацији у односу на просечну плату у земљи...

објављено 17.6.24. 11.25