Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

У граду Елени празник еленског бута

Фотографиjа: Локални туристички савет – град Елена

Преко 300 излагача представља своје прехрамбене и занатске производе у оквиру тродневног Празника еленског бута у старопланинском граду Елени. Након двогодишње паузе због пандемије коронавируса, од 21. до 23. октобра општина Елена је поново домаћин овог амблематичног празника, изјавио је Бугарској новинској агенцији (БТА) градоначелник Диљан Млазев.

Мештани су припремили богат фолклорни програм, забавне игре за децу и одрасле уз дегустацију, наградне игре и кулинарску изложбу.

Један од најпознатијих специјалитета овде је „еленски бут“. Ова посластица, која се спрема према традиционалним рецептима, је назив добила по месту порекла – граду Елени. Код Бугарске агенције за безбедност хране регистровано је 5 произвођача еленског бута, наводи Стелијан Димитров, председник Управног одбора Локалног туристичког савета. Према његовим речима, расте интересовање за Еленски део Старе планине због еколошке хране и чистог ваздуха. Доказ тога је чињеница да је смештајни капацитет хотела и гостинских кућа, који располажу укупно са преко 2.000 кревета, већ попуњен. С обзиром да за Празник еленског бута Елена очекује бројне госте, за празничне дане уведена је привремена организација саобраћаја, стоји на сајту општине.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Фотографија: facebook.com/groups/mursalevo

Како је Европско фудбалско првенство оживело један сеоски трг у Бугарској

"Сасвим мало треба човеку да створи услове да будемо заједно" – гласе речи младог Станислава Грозданова. Оне постају покретачка снага "буђења" бугарског села у јеку фудбалског лета на Старом континенту. Само 68 км западно од бугарске престонице, у..

објављено 27.6.24. 12.00

Бугари у Бразилу чувају име и везу са домовином као драгоцено наслеђе

Бразил је можда једна од најмање популарних дестинација за миграцију међу Бугарима данас. Ова земља није позната по високом животном стандарду, али су наши сународници који живе тамо висококвалификовани. Многи од њих су универзитетски предавачи,..

објављено 27.6.24. 11.10

Почиње друго издање Међународног форума ћирилице „Азбука, језик, идентитет“

На овогодишњем другом по реду издању Међународног форума ћирилице „Азбука, језик, идентитет“ у Софији учествује више од 30 слависта из 11 земаља. Дводневни форум (27-28. јун) у Националном дворцу културе одржава се на иницијативу потпредседнице земље..

објављено 27.6.24. 08.00