Подкаст на српском
Величина текста
Бугарски национални радио © 2024 Сва права задржана

У граду Елени празник еленског бута

Фотографиjа: Локални туристички савет – град Елена

Преко 300 излагача представља своје прехрамбене и занатске производе у оквиру тродневног Празника еленског бута у старопланинском граду Елени. Након двогодишње паузе због пандемије коронавируса, од 21. до 23. октобра општина Елена је поново домаћин овог амблематичног празника, изјавио је Бугарској новинској агенцији (БТА) градоначелник Диљан Млазев.

Мештани су припремили богат фолклорни програм, забавне игре за децу и одрасле уз дегустацију, наградне игре и кулинарску изложбу.

Један од најпознатијих специјалитета овде је „еленски бут“. Ова посластица, која се спрема према традиционалним рецептима, је назив добила по месту порекла – граду Елени. Код Бугарске агенције за безбедност хране регистровано је 5 произвођача еленског бута, наводи Стелијан Димитров, председник Управног одбора Локалног туристичког савета. Према његовим речима, расте интересовање за Еленски део Старе планине због еколошке хране и чистог ваздуха. Доказ тога је чињеница да је смештајни капацитет хотела и гостинских кућа, који располажу укупно са преко 2.000 кревета, већ попуњен. С обзиром да за Празник еленског бута Елена очекује бројне госте, за празничне дане уведена је привремена организација саобраћаја, стоји на сајту општине.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Више из ове категориjе

Фотографкиња Михаела Аројо: Важно је познавати историју бесарапских Бугара

Михаела Аројо је професионални фотограф из Варне и нема рођаке или пријатеље који су бесарапски Бугари. Упркос томе, 2019. године, импресионирана путовањем до једног молдавског села ради учешћа на омладинском фестивалу, она је одлучила да се озбиљно..

објављено 28.9.24. 12.15

Обележавамо Дан органске производње

Данас обележавамо Дан органске производње. У ЕУ само 10,4% производње је органска, а у Бугарској је она смањена на тек 2-2,2%, рекла је за БНР Надежда Шопова с Института за истраживање климе, атмосфере и вода при БАН. У Софији ће се поводом Дана..

објављено 28.9.24. 08.05

Више од 250 вина учествује на Фестивалу вина и културног наслеђа „Аугустијада“

Преко 250 вина биће представљено на овогодишњем 12. издању Фестивала вина и културног наслеђа „Аугустијада“ у Старој Загори. Фестивал ће свечано бити отворен вечерас, 27. септембра, у 17.30 часова дефилеом кандидаткиња за Краљицу Аугистијаде, фолклорних..

објављено 27.9.24. 14.17