Која је формула успеха у туризму у доба пандемије? За већину хотелијера, с обзиром на то да се епидемиолошка ситуација стално мења, ово је тежак задатак са више непознаница. Али има и оних који су захваљујући својој сналажљивости у управљању и организацији рада успели да задрже ниво квалитета и редовне клијенте и попуне свој капацитет. Ради се о власницима хотела који су се брзо прилагодили новим условима тако што су задржали квалитет услуга и створили безбедне услове за своје госте. А квалитет услуга зависи и од инвестиција у запослене, јер управо они чине да се туристи осећају добродошли и да се поново врате.
То је формула успеха једног хотелског комплекса у Приморском чију екипу чине људи из свих делова света:
„Ове године смо ангажовали раднике из Украјине, а исто тако и собарице из Киргизије и Казахстана,“ каже Мирослав Стојчев, управник комплекса. „Следеће године планирамо да ангажујемо ученике Туристичке школе у Пироту који ће овде имати прилику да обаве свој приправнички стаж. Ту могућност смо већ пружили ученицима из Пољске и Мађарске, а догодине ће можда доћи и из Турске.“
Сви су се одлично прилагодили темпу рада и одржавали су висок ниво квалитета услуга. Могућност напредовања и однос менаџера који активно учествују у радном процесу и подржавају своје подређене главна су мотивација за запослене:
„Ми смо као једна велика породица,“ наставља Мирослав Стојчев. „И то потпуно независно од тога ко је тај, из које вере и националности је, сви се узајамно поштујемо. Имамо и аниматоре из Француске – сваке године нам долазе нови људи и сви су задовољни. Имамо много колега које раде у ресторану или на рецепцији хотела, који су још као ученици радили код нас. Својим запосленима пружамо могућност за професионални развој и напредовање. Поред тога, већина њих већ студира на универзитетима, на смеру туризам и ресторатерство. Одлазе на стручна усавршавања у иностранство, а стечено искуство им помаже да брзо напредују овде.“
Резултат ове врсте организације и управљања може се видети на различитим туристичким сајтовима. Хотел је на првом месту на листи корисника хотелских услуга, што је најбољи доказ за квалитет услуга и услова смештаја:
„Три године заредом добитници смо прве награде једног француског ланца,“ каже Мирослав и наставља: „Реч је о ланцу који обухвата 50 хотела широм света. Награда се додељује на основу резултата упитника које туристи попуњавају након одласка с одмора. А најбољи ресторан не значи само нудити најбољу храну, већ и атмосферу, услугу, све је комплексно. И само место је посебно, што привлачи туристе и чланове особља да се поново врате,“ рекао је Мирослав Стојчев.
Превод: Ајтјан Делихјусеинова
У ушушканом на падинама источних Родопа селу Пчеларово постоји предање да у региону има вишевековних храстових шума и ораха, у чијим рупама су дивље пчеле формирале заједнице. Пчеларство је од памтивека у овом крају главни извор преживљавања о чему..
Бугарска се на Међународном сајму International Golf Travel Market /IGTM/, који се одржава од 14. до 17. октобра у Лисабону, представља као дестинација која пружа незаборавна искуства за љубитеље голфа. Сајам IGTM је највећи догађај у голф..
На свечаној церемонији у Дому филма у Софији уручене су награде за најбоље планинарске домове и склоништа у оквиру конкурса „Планинарски дом године,“ заједничке иницијативе часописа 360Mag и Бугарског туристичког савеза. У конкуренцији је било више од..
На престижном сајму туризма WTM у Лондону, Банско је уврштено међу десет најпожељнијих дестинација на свету. Бугарски одмаралишни град нашао је своје..
Министар туризма Бугарске, Евтим Милошев, одржао је низ састанака на високом нивоу са министрима туризма Саудијске Арабије, Катарa, Бахреина и генералним..