Која је формула успеха у туризму у доба пандемије? За већину хотелијера, с обзиром на то да се епидемиолошка ситуација стално мења, ово је тежак задатак са више непознаница. Али има и оних који су захваљујући својој сналажљивости у управљању и организацији рада успели да задрже ниво квалитета и редовне клијенте и попуне свој капацитет. Ради се о власницима хотела који су се брзо прилагодили новим условима тако што су задржали квалитет услуга и створили безбедне услове за своје госте. А квалитет услуга зависи и од инвестиција у запослене, јер управо они чине да се туристи осећају добродошли и да се поново врате.
То је формула успеха једног хотелског комплекса у Приморском чију екипу чине људи из свих делова света:
„Ове године смо ангажовали раднике из Украјине, а исто тако и собарице из Киргизије и Казахстана,“ каже Мирослав Стојчев, управник комплекса. „Следеће године планирамо да ангажујемо ученике Туристичке школе у Пироту који ће овде имати прилику да обаве свој приправнички стаж. Ту могућност смо већ пружили ученицима из Пољске и Мађарске, а догодине ће можда доћи и из Турске.“
Сви су се одлично прилагодили темпу рада и одржавали су висок ниво квалитета услуга. Могућност напредовања и однос менаџера који активно учествују у радном процесу и подржавају своје подређене главна су мотивација за запослене:
„Ми смо као једна велика породица,“ наставља Мирослав Стојчев. „И то потпуно независно од тога ко је тај, из које вере и националности је, сви се узајамно поштујемо. Имамо и аниматоре из Француске – сваке године нам долазе нови људи и сви су задовољни. Имамо много колега које раде у ресторану или на рецепцији хотела, који су још као ученици радили код нас. Својим запосленима пружамо могућност за професионални развој и напредовање. Поред тога, већина њих већ студира на универзитетима, на смеру туризам и ресторатерство. Одлазе на стручна усавршавања у иностранство, а стечено искуство им помаже да брзо напредују овде.“
Резултат ове врсте организације и управљања може се видети на различитим туристичким сајтовима. Хотел је на првом месту на листи корисника хотелских услуга, што је најбољи доказ за квалитет услуга и услова смештаја:
„Три године заредом добитници смо прве награде једног француског ланца,“ каже Мирослав и наставља: „Реч је о ланцу који обухвата 50 хотела широм света. Награда се додељује на основу резултата упитника које туристи попуњавају након одласка с одмора. А најбољи ресторан не значи само нудити најбољу храну, већ и атмосферу, услугу, све је комплексно. И само место је посебно, што привлачи туристе и чланове особља да се поново врате,“ рекао је Мирослав Стојчев.
Превод: Ајтјан Делихјусеинова
Најновији подаци Евростата показују да се Бугарска сврстала међу пет водећих земаља у ЕУ по расту туристичких ноћења у периоду април – јун 2024. године у поређењу са истим периодом 2023. године. Резултат показује да се наша земља учвршћује као пожељна..
Грчка певачица Ирини Пападопулу наступиће у среду, 18. септембра, од 19.30 часова на сајамској бини испред стадиона „Христо Ботев“ у Враци. Догађај је део 135. издања Врачанског јесењег сајма и програма иницијативе Kalimera Vratsa, а означиће..
„Дани отворених флаша“ назив је манифестације коју ће Винпром – Тројан одржати од 21. до 23. септембра. Иницијатива је део Бугарског фестивала шљиве 2024, на коме је предузеће традиционални партнер. Своја врата Винпром – Тројан отвориће за..
На престижном сајму туризма WTM у Лондону, Банско је уврштено међу десет најпожељнијих дестинација на свету. Бугарски одмаралишни град нашао је своје..
Министар туризма Бугарске, Евтим Милошев, одржао је низ састанака на високом нивоу са министрима туризма Саудијске Арабије, Катарa, Бахреина и генералним..