Поново је лето – сезона одмора и оскудне одеће на плажи. Припрему за ову жељно ишчекивану сезону повезујемо са покушајима скидања килаже и дијетама за мршављење. Топли месеци су најпогоднији за људе који пате од прекомерне телесне тежине јер пружају могућност за бављење спортом у природи и балансирану исхрану која укључује доста воћа и свежег поврћа.
Бугари су међу народима у Европи који пате од прекомерне телесне тежине и гојазности. Забрињава чињеница да овај проблем погађа и децу и то још од најранијег узраста. Према подацима Бугарске асоцијације за истраживање гојазности и повезаних са њим обољења, она је само последњих 10 година дупло повећана код деце. То се донекле објашњава нарушавањем локалне традиције у исхрани. Све више једемо тзв. брзу храну, а то доводи до трајног повећања телесне тежине. Многи наши прехрамбени производи су све ређе заступљени у нашој исхрани, зато пак су на трпези Бугара све присутнији јефтинији паковани производи углавном из увоза. Често користимо прехрамбене производе који садрже разноразне побољшиваче. Помоћу различитих маркетиншких трикова и попуста штетна храна сигурно крчи себи пут према нашој трпези. Упркос упозорењу да брза храна узрокује гојазност, деца и њихови родитељи често посећују фаст фуд ресторане.
Бугари су све пунији и болеснији, једна четвртина пунолетних наших сународника пати од гојазности, а 58 одсто има прекомерну телесну тежину што јесте озбиљан медицински и социјални проблем – каже проф. Светослав Ханџијев, председник Бугарске асоцијације за истраживање гојазности. - Људи који имају проблеме са телесном тежином морају водити рачуна о томе много пре доласка лета, јер само тако ће њихови напори да смршају бити успешни. Ми, стручњаци, на првом месту препоручујемо ходање пешке бар 50-60 минута дневно. Добро би било укључити и вожњу бицикла, пливање, џогинг, а такође и одлазак у планину. Становници Софије су у том погледу повлашћенији јер се у непосредној близини налази планина Витоша. Хтео бих да нагласим и конкретни бугарски допринос лечењу гојазности – терапију плесом. На бази дугогодишњих истраживања доказали смо да плесање два сата дневно помаже у мршављењу, а такође повећава психички тонус. Зато је плес саставни део програма специјализованих центара за лечење гојазности. Гојазност узрокује проблеме са срцем, а лечење гојазности је, у ствари, превенција дијабетеса и високог крвног притиска, инфаркта, можданог удара и још многих других болести.
У светским размерама већ постоји пандемија гојазности. Овај проблем је резултат глобализације, а погодио је чак и мале државе у којима су људи такође променили традицију у исхрани. Зато је, по речима проф. Ханџијева, првих 1.000 дана живота најважнији период за превенцију гојазности:
Ми, лекари, говоримо о превенцији од самог тренутка зачећа до друге године развоја детета. Доказано је да, уколико будућа мајка не жели да њено дете буде дебело и болесно, она мора пазити да се за време трудноће не угоји више од 14-20 кг. Здравље детета зависи од начина живота мајке. У циљу превенције наша асоцијација већ три године организује тзв. „Школу здравља“ у летовалишту „Албена“ која је намењена деци, родитељима и учитељима. Тамо се они кроз праксу уче здравом начину живота, шетају по плажи, пливају, а све то даје брзе резултате. Ова школа се одржава под патронатом Министарства образовања и привлачи пажњу страних стручњака. Циљ нам је да ово наше искуство промовишемо.
Превод: Албена Џерманова
Ергелу „Кабијук“ у селу Коњовец, која важи за најстарију у Бугарској, основао је 1864. године русенски валија Мидхат-паша у циљу узгоја коња за потребе турске војске. Ергела је функционисала до ослобођења Бугарске 1878. године. Свој рад је обновила 1894...
Град Елена, Област Велико Трново, дочекаће хиљаде гостију за Празник еленског бута. Мајстори овог деликатеса ће у суботу и недељу, 9. и 10. новембра, демонстрирати своје кулинарско умеће, јавља дописница БНР из Великог Трнова Здравка Масљанкова...
Амбасада Француске и Француски културни центар окупили су врхунске научнике како би поделили своја искуства о научним изазовима на Антарктику и борби против климатских промена. Партнери овог значајног догађаја били су Француски поларни институт..
Одлука председника САД Џоа Бајдена да Украјини дозволи коришћење америчког оружја за нападе дубоко унутар руске територије изазвала је бурне реакције..