Më 26 tetor Kisha Ortodokse Bullgare nderon kujtesën e Shën Dhimitrit Mirovliti, i cili vdiq për fenë e Krishtere. Ai lindi në shekullin e tretë në qytetin Selanik, prandaj e quajnë edhe Shën Dhimitri nga Selaniku. Që prej shekujsh ky është një nga shenjtorët më të respektuar nga populli. Krahas kësaj Dhimitër është një nga emrat me popullaritet më të madh tek ne. Më 26 tetor kanë ditë të emrit të gjithë që quhen Dimitër, Dimitrina, Dragan, Dimo, Dimka, Mitko, Mitra e kështu me radhë. Në trapezën festive krahas mishit prej pule është mirë të ketë edhe misër i zier, mollë të pjekura, reçel, kungull.
Tek ne shumë tempuj i janë të kushtuara shenjtorit. Ndër ta është edhe kisha më e vjetër mesjetare në qytetin Veliko Tërnovo, në të cilën u kurorëzuan pushtetarët e parë bullgarë nga dinastia Asenevci – Petër, Asen dhe Kallojan. Këtu më 26 tetor të vitit 1185, ditën e Shën Dhimitrit, u shpall kryengritja e Asenevcit kundër pushtetit bizantin. Në folklorin bullgar Shën Dhimitri është një burrë sypatrembur me fuqi të jashtëzakonshme. Ditën festive ai vjen i hipur një kali duke sjellë me vete dimrin dhe acarin, ndërsa nga mjekra e tij bie borë. Ky shenjtor lidhet edhe me respektin ndaj të vdekurve. Ka legjenda sipas të cilave ai është vëlla i Arkangjelit Mihaill, i cili merr shpirtrat e të vdekurve. Prandaj të shtunën para Ditës së Shën Dhimitrit, është Përshpirtja e Dhimitrit. Më 26 tetorin dikur liroheshin argatët deri Ditën e Shën Gjergjit. Kjo është dita në të cilën shtriheshin trapeza të përbashkëta për të festuar të gjithë fundin e vitit bujqësor.
Një legjendë popullore e prezanton Shën Dhimitrin si vëlla i Shën Gjergjit, me të cilin ata të dy ndanë vitin. Për Shën Gjergjin ishte vera, ndërsa për Shën Dhimitrin – dimri. Po kështu ndahet edhe viti bujqësor – nga Dita e Shën Gjergjit deri në Ditën e Shën Dhimitrit. Pikërisht ky është cikli i punimeve bujqësore nga pranvera deri te vjeshta, përderisa nga Dita e Shën Dhimitrit deri në Ditën e Shën Gjergjit bie periudha e vjeshtës dhe e dimrit.
Në të kaluarën deri në Ditën e Shën Dhimitrit përfunduan ndërtimet e shtëpive të reja. Sipas traditës pronarët e rinj bëheshin kurban. Ndoshta për këtë arsye Ditën e Shën Dhimitrit festë kanë edhe ndërtuesit.
Ditën e Shën Dhimitrit hidheshin fall për bereqetin vitin tjetër: në se hëna ishte e plotë – atëherë kosheret do të jenë plotë e përplot mjaltë. Mbrëmjen në prag të festës, barinjtë futeshin në vathë një shkop. Mëngjesin ditën festive në se delet ishin të shtrirë mbi të, atëherë dimri do të ishte i gjatë, i rëndë, plotë acar.
Për të ardhmen, si Ditën e Ignat Hyjmbjatësit, hidheshin fall sipas mysafirit të parë që do të vinte në shtëpi. Në se ai do të ishte një pronar i mirë dhe i pasur, atëherë viti do të ishte i mbarë.
Përgatiti në shqip: Svetllana Dimitrova
Thonë se për të njohur një vend duhet jo vetëm ta shohësh me sy, por edhe ta shijosh. Çdo fshat bullgar, çdo qytet apo rajon ka frymën dhe aromën e vet specifike. Një nga mënyrat për t'i njohur janë rrugët gastronomike, të cilat po fitojnë popullaritet të..
Në shtator të vitit të kaluar, në korin e grave të ansamblit folklorik bullgar "Shevica" në Sofje u përfshi një djalë i ri, me tatuazhe dhe të gjitha karakteristikat e një vokalisti të një grupi kanadez heavy metal – ai hyri dhe u ul me..
Sipas dokumenteve osmane, afër fshatit të sotëm Bivoljane në komunën e Momçillgradit (Bullgaria Jugore) jetonin më shumë se 500 dervishë , të cilët u trajnuan në teqen Elmala Baba. Qendra fetare dikur ishte e njohur si qendra më e madhe e..