Deri përpara pak kohe terma “biovera” nuk ekzistonte zyrtarisht në BE. Prodhuesit e kësaj vere kishin të drejtën e shënimit në etiketë “verë e prodhuar prej rrushi biologjik”. Pse ishte kështu?
Sepse në vazhdim të disa viteve prodhuesit e këtij lloji verërash nga Evropa Jugore dhe Evropa Veriore nuk mund të merreshin vesh për sasinë e lejuar të sulfiteve në të ashtuquajturat “bioverëra”. Vendet nga Veriu ngulnin këmbë për një sasi më të madhe sulfitesh, sepse rrushi i tyre ka nevojë më të madhe për këtë, që të jetë vera e tyre me afat më të gjatë përdorimi. Në fund të fundit fituan vendet jugore. Kështu rregullorja për prodhimin e verës biologjike, e miratuar nga BE-ja në fillim të shkurtit të vitit 2012, garanton një produkt më të pastër. Kjo do të thotë dhe shanse më të mira për vendet jugore në këtë treg, deklaroi për Radio Bullgarinë Allbena Simeonova – ekologe sipas bindjes dhe pronare e vreshtave të certifikuar në fshatin Ljubenovo të Bullgarisë Veriore,
© Foto: dnevnik.bg
Montana është një nga qytetet rajonale në veriperëndim të Bullgarisë. Sipas statistikave, rajoni nuk mund të mburret me tregues veçanërisht të lartë në sferën e infrastrukturës, ekonomisë, arsimit, shërbimeve sociale. Sipas të dhënave të vitit të..
“Shoqata për Identitetin Bullgar” e sapokrijuar u prezantua më 3 tetor në Ambasadën e Bullgarisë në kryeqytetin e Shqipërisë, Tiranë. Shoqata u regjistrua sipas legjislacionit shqiptar në gjykatë më 24 shtator 2024 me adresë në qytetin e Tiranës,..
Pensionistët bullgarë jetojnë në kushte që nuk i lejojnë ta shijojnë plotësisht pleqërinë, ndryshe nga moshatarët e tyre në vendet më të zhvilluara, thotë psikiatri dr. Vlladimir Simov, i cili prej shumë vitesh e ushtron profesionin e tij jashtë..
Observatori Astronomik me Planetar "Sllavej Zllatev" në qytetin Karxhali hapi "hyrjen e lirë" me rastin e festës së qytetit - 21 tetorit. Nëse moti e..
Një shfaqje argëtuese "shkencë" për fëmijët iu kushtohet dinozaurëve. Ajo do të mbahet për një qëllim bamirësie - në mbështetje të Qendrës së..