Празник на самардалата е повод жителите на Нова Загора да излязат на улицата за да отдадат почит на най-популярната си подправка, превърнала се в нещо като туристическо лого на града. Събитието се провежда на 27 април за втора поредна година, а негови..
Членове на Сдружението на шафранопроизводителите в България ще вземат участие в Националния кулинарен форум за модерна кухня "Еволюция на вкуса" в Стара Загора. Събитието ще се проведе в Културен център "Стара Загора" в събота, 3 февруари. О рганизатор на..
ДОБРОТО е около нас и може да предизвика добро! Това го доказа фейсбук групата "Купи подарък от майка на дете с увреждане". В нея майки на деца с увреждания показват снимки на ръчно направени от тях сувенири, подаръци, ръкоделия, плетива, а който..
Антонио Бонев е новоизбраният председател на Сдружението на шафранопроизводителите в България. На двудневен форум, проведен през уикенда в Града на липите, старозагорецът получи доверието на членовете на организацията. Секретар на Сдружението е..
Производители на шафран от страната се събират в Стара Загора на 25 и 26 февруари. Двудневният форум се организира от Сдружението на шафранопроизводители в България. В първия от двата дни организацията ще проведе свое общо събрание, на което ще бъде..
Сдружението на шафранопроизводителите в страната проведе годишно общо събрание в Стара Загора. Членовете на организацията, създадена през 2019г., дискутираха проблемите и предизвикателствата пред сектора. Участниците във втората национална среща на..
Две борси за шафран ще бъдат разкрити тази година в България. Първата ще бъде отворена в края на януари в Пловдив. В района на Бургас това се очаква да се случи в началото на туристическия сезон. Председателят на българската национална асоциация..
Продължава да расте интересът към отглеждането на шафран у нас. Към момента площите с най-скъпата подправка на света са между 10 000 и 12 000 дка. В Североизточна България, освен в Шуменско, шафрановият минзухар се отглежда и в областите Силистра..
Най-скъпата подправка в света се отглежда в Североизточна България. Все повече стопани от региона се интересуват от сеитбата на шафрановия минзухар. Засетите площи у нас тази година надхвърлят 6500 дка, с около 30 на сто повече в сравнение с 2017 г. А..