Националната асоциация на овцевъдите и козевъдите настоява за по-строг контрол върху имитиращите млечни продукти, в които се влагат растителни мазнини. От асоциацията искат и промяна на Българския държавен стандарт, с която да се регламентира, че в..
Между 8 и 40 % е скокът в цените на млечните продукти, които са в търговската мрежа. Повишението е само за последните 30 дни. Поскъпването на част от млечните продукти е започнало в последната седмица на септември, твърдят търговците в..
Близо 4000 тона сухо мляко и 5600 тона млечен концентрат са вложени от български преработвателни предприятия при производството на сирене и кашкавал през миналата година. Това сочат окончателните данни от изследване, направено от Министерството на..
6.40 – Темите в програмата и интервю с главния редактор на сп. «Алтерантива», което издаде своя брой 200. Как се говори за духовност във време, когато материалното взема връх. Явор Георгиев. 8.15 – Еньовден и българските традиции -..
Сдружение „Верният настойник” в партньорство с „Обединена млечна компания” АД предостави на Община „Тунджа” чрез Фондация „Болни от астма”, 600 литра млечни продукти. Доставката ще допълни балансираното и здравословно хранене на децата и учениците..
Министерството на земеделието публикува за обществено обсъждане промени в наредбата за млечните продукти. Според предложението имитиращите продукти, в които освен мляко са вложени и растителни мазнини, вече няма да се наричат "млечни". Думите..
Преди дни от Българската агенция по безопасност на храните обявиха, че започват засилени проверки в цялата страна за нерегламентирано влагане на растителни мазнини в млечните продукти. Пробите ще бъдат вземани от търговската мрежа на случаен..
Асоциацията на млекопреработвателите у нас твърди, че близо голяма част от сиренето и кашкавала са имитация. Млекопреработвателите настояват да се спре производството на имитиращи продукти. Председателят Димитър Зоров съобщи, че от направените през..
Инспекторите на Агенцията по храните са иззели над 450 литра мляко и близо 230 кг кашкавал и сирене при проверки за незаконна търговия с млечни продукти. Всички храни са с неясен произход и без никакви документи, уточняват от Агенцията...
Правителството на Италия ще защити пред Европейската комисия традицията за производството на млечни продукти от истинско мляко. Това се налага след като ЕК изпрати предупреждение към Италия, че трябва да разреши производството на млечни продукти от..
