„Това лято за мен е незапомнено плодородие. Отрупани с плод дървета, отрупани с грозде лозя. Производството на домати пък особено впечатляващо. Всички клони са подпрени с колци, защото вече се чупят от плодовете.“ Такава картина описват във..
Между 90 стотинки и 2,40 лв. струват доматите на Зеленчуковата борса в квартал "Трошево" днес. Розовият домат достига 4 лева, а цените са като миналогодишните, категоричен е Диян Антонов, който от 20 години продава зеленчуци. Зеленият пипер се продава на..
61-годишен мъж е с временна опасност за живота след пожар, съобщават от полицията в Разград. Огънят в кубратското село Тертер е пламнал около 14.50 ч. на 15 август. След потушаването му от дежурната смяна на пожарната в Кубрат е установено, че при..
Газова бутилка се е взривила снощи в апартамент на ул. "Цар Иван Александър" в Шумен. На място е изпратен екип на пожарната, който установил, че 71-годишен мъж е варил зимнина на газова печка в кухнята. Получило се е локално загазоване след изтичане..
Въпреки че есента вече дойде, все още хората не купуват продукти за зимнината, смятат търговци на най-големия пазар в Бургас. Според тях подходящото време е октомври. „Хората все още не са започнали да купуват продукти за туршии. Още е топло..
Хубавите домати са на цени от 2,50 лв. до 4,50 лв. на Синия пазар във Варна. Пиперът е от 1,60 лв. до 2,00 лв. Тази година добивите на зеленчуци местно производство са по-ниски заради нападението на гъсеници, твърдят зеленчукопроизводители. Няма..
Голяма част от столичани живеят в къщи с дворове, а не са никак малко тези, които освен цветя, в градината си отглеждат плодове и зеленчуци. В разгара на лятото, освен за почивка и плаж, е и време за консервиране на реколтата. В момента усилено..
Есента вече напомня за себе си, а заедно с нея - приготвянето на зимнината. На ямболския зеленчуков пазар изборът е голям, както от плодове, така и от зеленчуци. Клиентът може да избира между местни производители и търговци, които карат стока от..
Най- търсените зеленчуци в началото на октомври са обикновеното зеле, карфиола и морковите- показа наша репортерска проверка на Централния пазар в Стара Загора. Цените са като миналогодишните и голяма част от продукцията е българска, от..
За да запазят реколтата и плодовете на труда си през оскъдните зимни месеци, находчивите ни предци са създали едно огромно богатство от различни форми за консервиране на храни, което популярно наричаме зимнина. Известно е, че българите са умеели да..