Рене и Джун Йошида са двама професионални готвачи, които знаят как да забъркват правилните съставки и в кухнята, и в живота си. Те са двойка и професионално, и в живота. В днешния ден, когато е професионалният празник на готвачите, те все още се съвземат..
Лятото е сезонът с най-много свежи и вкусни плодове и зеленчуци – като започнем от тиквичките, краставиците, доматите, зелето, пиперът картофите и всякакви зелении и стигнем до черешите, сливите, прасковите, ябълките, дините, пъпешите и много други...
"Храната е част от основните стимули за творчество и си мисля, че когато храната не се приема само като обект за наяждане тя влиза в сферата на изкуството ", каза за БНР Владислав Христов, той е журналист, поет и фотограф. Автор е на рубриката..
Прекалената употреба на захар в храната може да доведе до проблеми в психиката, пише Medical Express. Изследвания са показали, че фруктозата, която се съдържа в рафинираната захар, стимулира реакция, подобна на търсенето на храна при остър глад...
Стремежът към балансиран начин живот оказва влияние на много сфери от живота ни и променя хранителните навици на все повече хора в световен мащаб. Много от нас често се чудят как да организират натовареното си ежедневие, без да правят компромиси с..
Здравословното хранене изисква отделяне на повече време и внимание, но си заслужава. Именно благодарение на храната организмът се развива, тя ни помага да се движим, да бъдем концентрирани и активни, устойчиви на стрес и в добро настроение. Това..
Джънкфуд (JunkFood) е нездравословна храна, която е богата на калории, но бедна на нутриенти – витамини и минерали. Може да ни навреди и ако се прекалява с нея със сигурност натрупваме наднормено тегло. Всъщност те не бива да отсъства напълно..
„Преди храната изразяваше откъде сме дошли. Сега, за мнозина, тя е там, където искаме да отидем – кои искаме да бъдем, как избираме да живеем. Храната винаги е изразявала идентичност“, пише взнаменитото си есе „Мълчи и яж“ Джон Ланчестър. А какво..
„От хора за хора” – това е посланието на кутия с провизии, която репортер на Радио Варна забеляза на ул.”Подполковник Калитин” във варненския кв.”Левски”. Кутията, щампована с това послание „От хора за хора” е окачена на дърво срещу малък..
Казват, че апетитът идвал с първата хапка, нещо което със сигурност важи с още по-голяма сила и за една от най-ароматните кухни в света – арабската. За нея може да се говори надълго и нашироко, но най увлекателно би ни разказал човек, който..
