На Спасовден празнуват хлебопроизводителите и сладкарите. Празникът се отбелязва от 1915 г. по предложение на съюзa "Задруга на хляба". От 1999 г. традицията е продължена от Федерацията на хлебопроизводителите и сладкарите в България. В народните..
Жътвата на пшеница е към края си, но заради климатичните условия очакваната реколта в България ще бъде с 1,5 млн. тона по-малко от предходната година. Логичният въпрос, който си задаваме, е дали хлябът ще поскъпне. 4,5 млн. тона е..
Между 680 и 700 обекта са регистрирани като хлебопроизводители в регистъра на Агенцията по безопасност на храните, но според председателя на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите Мариана Кукушева, те са два пъти повече. Това заяви тя..
Експертите в хлебопроизводителния сектор на икономиката прогнозира т ръст в цената на хляба. Според някои от тях фактът, че п рез миналата година пшеницата е поскъпнала с 10 процента, ще доведе до малък скок в разценките. През 2019-а..
Хлябът ще поскъпва, каза пред БНР Мариана Кукушева – председател на Националния браншови съюз на хлебарите и сладкарите. По думите ѝ причините са комплексни – от тол таксите, през евентуална лоша реколта до поскъпването на тока и газа. „Ние..
Повишаването на цената на електроенергията ще се отрази най-вече на фирмите, които не използват газ или дизелово гориво в своето производство. В сладкарството и при малките фурни се очаква цената на хляба и на другата продукция да бъдат с по-..
Доставчиците на храни, съгласно изискванията на Закона за храните, трябва да доставят храните от регистриран производител в регистриран обект, като Агенцията по безопасност на храните проверява и производителя, и търговския обект. Това каза за..
Цените на горивата у нас вървят надолу. Основната причина за спада, според анализатори, е трайната тенденция на поевтиняване на петрола. В момента суровината се разменя за под 75 долара на барел. Въпреки ниската цена на петрола и понижението на горивата..
