Посолството на България в Баку се включи в кулинарния фестивал "Вкусът на Европа". Това беше първото издание на фестивала, организиран от Делегацията на Европейския съюз в Азербайджан и от кулинарната група “Azeri Home Chef”. Страната ни участва с щанд и..
Сънародничката ни Деяна Минчева Викторсон вече 13 години представя пред жители на остров Пукет, в Тайланд, българските традиции, обичаи, култура, история и кухня. На Пукет Деяна е известна не само сред българите, но и като член на Международния..
Наша соотечественница Деяна Минчева Викторсон уже 13 лет знакомит жителей острова Пхукет в Таиланде с болгарскими традициями, обычаями, культурой, историей и кухней. Там она известна не только среди болгар, но и как член Международного женского..
За трета поредна година във врачанското село Крушовица ще се проведе фестивалът " Да завием баница ". В основата на концепцията на фестивала са автентичните народни обичаи и традиции на нашия край. Майстори - занаятчии от цялата страна, ще..
15 деца от 3-ти клас в началното училище "Камило Сиенфуегос" в Хавана се включиха в "Готварска работилница" в ресторант "България" и се запознаха с някои от тайните на българската кухня. В рамките на инициативата "Месец на Европа в Куба" децата се научиха..
Традициите, обичаите и кулинарията са много смесени на Балканския полуостров. Мусаката, баницата, киселото мляко и още много други ястия и продукти може да се срещнат под различна форма в страните. Над 30 наименования за сарми съществуват в..
Момчилград е сред 55 общини, избрани в допитване за изготвяне на проектонаредба за производство на домашни храни. Инициативата е на Министерството на земеделието, а целта е да се регламентират хранителни продукти, приготвени в домашни условия...
Добруджанската баница стана защитен продукт на Румъния. Тя се бори затова от 2017 г., каза пред Радио София проф. д-р Ана Кочева от Института за български език на БАН. „Доколкото разбирам това ще бъде пред света истинският произход на този..
Бугарска баница се нашла међу 50 најукуснијих јела са сиром на свету. Познати светски атлас хране TasteAtlas јој је одредио престижно 5. место, а на ранг-листи су још два бугарска специјалитета – шопска салата (на 14. позицији) и овчарска салата (на 41...
Българската баница се открои в престижна класация, като попадна в топ 50 на най-вкусните ястия със сирене в света. Известният сайт за традиционна кухня и локални продукти TasteAtlas отреди на нашенския специалитет престижната 5-та позиция, като в..
