Ретко ко сумња да у разноликој и богатој природи наше земље неће бити и оних печурки интензивне ароме које коштају цело богатство на светском тржишту. Реч је о тартуфима који су одавно познати широм Европе као зачин који јелима даје онај префињен и..
На рачун традиционалног туризма у условима пандемије доживљава процват алтернативни туризам. Таква је нова гурманска авантуристичка рута „Лов на тартуфе“ у близини Балчика. Из Асоцијације бугарског тартуфа с нестрпљењем очекују туристе да би их..
