Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Деревня Големо-Острени

Антони Курти и сохранившиеся традиции болгар в Големо-Острени

В Големо-Острени, одной из деревень историко-географической области Голлоборде в Албании, мы встретились с Антони Курти. Он провел нас по старым улочкам и красивым природным уголкам, познакомил с интересными жителями, которые до сих пор хранят старые..

опубликовано 05.04.25 7:20

Болгария среди пионеров ввода контекстного обучения на основе AI

Человек уделяет все больше пространства для деятельности технологиям, которыми умело управляет и удерживает под контролем. В этом разделенном пространстве семимильными шагами находит свое место искусственный интеллект. AI, как кратко..

опубликовано 04.04.25 8:10
София

София отмечает 146-ю годовщину как столица Болгарии разнообразными событиями

Сегодня София отмечает 146-ю годовщину как столица Болгарии.  По предложению выдающегося историка, ученого и государственного деятеля проф. Марина Дринова, 3 апреля 1879 года Учредительное собрание в древней столице Велико-Тырново принимает..

опубликовано 03.04.25 13:23