Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2025 Все права защищены

В Бургасе приготовят украинскую паляницу

Фото: БНР-Бургас

Сегодня, 5 сентября, в 16:30 ч на Этнокухне Регионального исторического музея в Бургасе (ул. Славянская №69) директор Фонда "Обрядовая культура Украины" Валерия Левкивская приготовит аутентичный украинский хлеб.

По старинному семейному рецепту она испечет "паляницу" - так украинцы называют белый пшеничный хлеб.

Пока тесто будет подниматься, гостям не придется скучать, так как они смогут ознакомиться с презентацией "Обрядовый код. Культура выпечки и потребления хлеба в Украине".

Параллельно во дворе Этнографического музея будут представлены пять картин, написанных юными выпускниками артшколы Юлии Красовской. Сюжеты в них связаны с различной праздничной обрядностью, но объединены едой как культурным кодом, сообщает БНР-Бургас.

Еще по теме:




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

INSAIT выбрал 10 стажеров из более чем 400 кандидатов со всего мира

В 2025 году рекордное число -  более 400 студентов из престижных университетов со всего мира, подали заявки на участие в летней исследовательской программе Института компьютерных наук, искусственного интеллекта и технологий (INSAIT) при Софийском..

опубликовано 16.04.25 12:15

Цены на жилье в Болгарии выросли в 2–3 раза за 10 лет

За последние 10 лет стоимость жилья в Софии выросла втрое, а в крупных городах страны - более чем в два раза, следует из данных одной из крупнейших риэлторских компаний на болгарском рынке. "Если в 2015 году в Софии можно было купить жилье по..

опубликовано 15.04.25 17:12

Вступил в силу весенний запрет на промышленный вылов рыбы

До 15 мая будет действителен запрет на вылов бычков, до 15 июня - запрет на вылов тюрбо в Черном море, сообщили вМинистерстве сельского хозяйства. Из-за периода размножения рыб продлевается запрет на вылов судака, щуки и жереха с..

опубликовано 15.04.25 14:02