Для нас, болгар, Батак – город-святыня! И по сей день здесь раздается эхо трагических событий, связанных с Апрельским восстанием 1876 года, когда большая часть ни в чем неповинных жителей этого родопского городка, были убиты османскими поработителями – по данным разных источников от 1400 до 5000 человек. Резонанс в Европе и мире после кровавого подавления восстания, вызвал реакцию и известных общественных деятелей. Гарибальди, Виктор Гюго, Дарвин, Януарий Мак-Гахан и многие другие резко осудили жестокость захватчиков и мир впервые заговорил о Батаке. На Памятной аллее в центре города можно увидеть их памятники.
А на специальной стене в Историческом музее написаны имена некоторых из тех, кто стал жертвой резни. В старой церкви Св. Недели, где были убиты тысячи женщин и детей, хранятся их останки, а на стенах все еще видны следы пуль.
Но кроме трагического прошлого, Батак впечатляет магнетической природой гор Родопы. "У нас есть несколько водохранилищ, много лесов с богатой флорой и фауной. А согласно исследованию НАСА, здесь самый чистый воздух на планете!" – рассказала в интервью "Радио Болгария" Теодора Пейчинова, директор местного Исторического музея.
"Батак предлагает как культурный, так и велосипедный туризм, фото и охотничий туризм. К услугам туристов и горные трассы для эндуро, т.е. спуска на мотоциклах, а также оффроуд-маршруты. Мы располагаем кемпингами с местами для автодомов, оснащенные электричеством, интернетом и всем необходимым, которые пользуются популярностью среди иностранных туристов. Район предоставляет отличные возможности для рыбалки. И без преувеличения могу сказать, что в Батаке мы развиваем круглогодичный туризм. К услугам посетителей множество гостевых домов, отелей и ресторанов на берегу водохранилищ".
В течение последних двух лет в Батаке регистрируется серьезный рост туристов. "Во время пандемии коронавируса был спад, но прошлым летом мы восстановили показатели рекордного 2019-го, а теперь туристов стало даже больше, чем тогда", - говорит Теодора Пейчинова.
Родопы предлагают не только прикосновение к дикой природе, но и ...очень вкусную местную кухню. Какими чисто батакскими блюдами могут насладиться гости?:
"Одно из блюд, которым мы угощаем наших гостей называется "батакские бантики", - объясняет Теодора Пейчинова. – Это очень вкусное яство, что-то вроде пончиков с вареньем из лесных ягод. Батакскими блюдами являются еще "зелник" – баница с капустой, а также свиная ножка с фасолью. Очень вкусен и батакский суджук. Его едят зимой. Тогда же, в середине января, проходит наш Праздник батакского суджука, на который съезжается много туристов. У Батака богатый культурный календарь, за нашими мероприятиями следят гости города и региона".
Несколько тенистых троп в окрестностях Батака дают возможность туристам ознакомиться с красотами Родоп. Одна из них приводит к впечатляющим Фотинским водопадам. К трем водным каскадам туристы добираются после 20-минутного похода по побережью реки Фотинска, с отправным пунктом в селе Фотиново. В окрестностях этого села есть целых пять красивых римских мостов, рассказала в заключение Теодора Пейчинова.
Читайте еще:
Культура потребления вина в Болгарии переживает настоящий подъем. Мест и событий, которые привлекают любителей виноградного эликсира, с каждым годом становится все больше и больше. В 2024 году значительно возрос спрос на винные дегустации, причем..
Световым и звуковым шоу популярный болгарский курорт Боровец в горах Рила сегодня официально открывает свой новый зимний сезон. Световое шоу начнется с 17.00 ч. на трассе "Рила". Горнолыжная зона будет открыта с 8:30 до 16:30 ч. До 27 декабря..
Праздники приближаются и предложения на Рождество и Новый год разлетаются как "горячие пирожки". Бронирование началось еще в сентябре и сейчас почти невозможно найти свободные места в более популярных направлениях отдыха , сообщают отельеры и..
Культура потребления вина в Болгарии переживает настоящий подъем. Мест и событий, которые привлекают любителей виноградного эликсира, с каждым годом..
Световым и звуковым шоу популярный болгарский курорт Боровец в горах Рила сегодня официально открывает свой новый зимний сезон. Световое шоу начнется..