Для нас, болгар, Батак – город-святыня! И по сей день здесь раздается эхо трагических событий, связанных с Апрельским восстанием 1876 года, когда большая часть ни в чем неповинных жителей этого родопского городка, были убиты османскими поработителями – по данным разных источников от 1400 до 5000 человек. Резонанс в Европе и мире после кровавого подавления восстания, вызвал реакцию и известных общественных деятелей. Гарибальди, Виктор Гюго, Дарвин, Януарий Мак-Гахан и многие другие резко осудили жестокость захватчиков и мир впервые заговорил о Батаке. На Памятной аллее в центре города можно увидеть их памятники.
А на специальной стене в Историческом музее написаны имена некоторых из тех, кто стал жертвой резни. В старой церкви Св. Недели, где были убиты тысячи женщин и детей, хранятся их останки, а на стенах все еще видны следы пуль.
Но кроме трагического прошлого, Батак впечатляет магнетической природой гор Родопы. "У нас есть несколько водохранилищ, много лесов с богатой флорой и фауной. А согласно исследованию НАСА, здесь самый чистый воздух на планете!" – рассказала в интервью "Радио Болгария" Теодора Пейчинова, директор местного Исторического музея.
"Батак предлагает как культурный, так и велосипедный туризм, фото и охотничий туризм. К услугам туристов и горные трассы для эндуро, т.е. спуска на мотоциклах, а также оффроуд-маршруты. Мы располагаем кемпингами с местами для автодомов, оснащенные электричеством, интернетом и всем необходимым, которые пользуются популярностью среди иностранных туристов. Район предоставляет отличные возможности для рыбалки. И без преувеличения могу сказать, что в Батаке мы развиваем круглогодичный туризм. К услугам посетителей множество гостевых домов, отелей и ресторанов на берегу водохранилищ".
В течение последних двух лет в Батаке регистрируется серьезный рост туристов. "Во время пандемии коронавируса был спад, но прошлым летом мы восстановили показатели рекордного 2019-го, а теперь туристов стало даже больше, чем тогда", - говорит Теодора Пейчинова.
Родопы предлагают не только прикосновение к дикой природе, но и ...очень вкусную местную кухню. Какими чисто батакскими блюдами могут насладиться гости?:
"Одно из блюд, которым мы угощаем наших гостей называется "батакские бантики", - объясняет Теодора Пейчинова. – Это очень вкусное яство, что-то вроде пончиков с вареньем из лесных ягод. Батакскими блюдами являются еще "зелник" – баница с капустой, а также свиная ножка с фасолью. Очень вкусен и батакский суджук. Его едят зимой. Тогда же, в середине января, проходит наш Праздник батакского суджука, на который съезжается много туристов. У Батака богатый культурный календарь, за нашими мероприятиями следят гости города и региона".
Несколько тенистых троп в окрестностях Батака дают возможность туристам ознакомиться с красотами Родоп. Одна из них приводит к впечатляющим Фотинским водопадам. К трем водным каскадам туристы добираются после 20-минутного похода по побережью реки Фотинска, с отправным пунктом в селе Фотиново. В окрестностях этого села есть целых пять красивых римских мостов, рассказала в заключение Теодора Пейчинова.
Читайте еще:
Около 20% всего туристического продукта Болгарии приходится на доли культурного туризма. Результаты исследования, проведенного Министерством туризма, выявили, что если до сих пор наша страна была популярна как заманчивое место для морского туризма,..
Служебный министр туризма Болгарии Эвтим Милошев провел ряд встреч с министрами туризма Саудовской Аравии, Катара, Бахрейна и генеральным секретарем отраслевого совета Кувейта в рамках международной туристической выставки WTM в Лондоне. В ходе..
В рамках Международной туристической выставки WTM в Лондоне, служебный министр туризма нашей страны Евтим Милошев провел ряд ключевых встреч со своими коллегами из других европейских стран. Главной темой его переговоров стало создание единого..