Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
В 13-й очередной раз виноделы из района города Мелник, Юго-Западная Болгария, представят свою лучшую продукцию на фестивале мелникского вина „Золотая гроздь”, сообщает БТА. Традиционный праздник красного вина пройдет в Мелнике 8 и 9 февраля на фоне..
Авиационный учебный центр аэропорта Софии получил аккредитацию Международного совета аэропортов (ACI) и присоединился к элитной группе из 21 учебного хаба, среди которых хабы ведущих европейских аэропортов, таких как Мюнхен, Стамбул и Афины...
"Каждый день в Измаиле слышна воздушная тревога, но благодаря нашим вооруженным силам у нас сохраняется хоть какое-то спокойствие", - об этом рассказал средствам массовой информации в Добриче председатель болгарской общины "Святая София" украинского..
Второй день бойкота продуктовых сетей был объявлен общественными организациями на 20 февраля, после успеха первой подобной инициативы в стране. В..
Пасха 2020 года вошла в историю по двум причинам. Первая - это чрезвычайное положение, введенное из-за разразившейся тогда эпидемии коронавируса и..
В эпоху интенсивной цифровизации и проникновения искусственного интеллекта во все сферы нашей жизни наибольшему риску исчезновения подвергаются профессии..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
