Три болгарских салата занимают передовые позиции среди 100 выше всего оцененных салатов в мире в рейтинге популярного сайта, посвященного традиционной кухне и локальным продуктам питания TasteAtlas.
"Шопский салат" поднялся на второе место в этом престижном рейтинге, всего на шаг отстав от победителя – салата "Дакос" из острова Крит, Греция.
Вкусный и свежий болгарский салат представляет собой сочетание нарезанных помидоров, огурцов, зеленого перца и белого лука, заправленный солью и подсолнечным маслом и обильно посыпанный натертой белой брынзой и мелко порубленной петрушкой. Издание рассказало и любопытную историю возникновения этого салата в цветах болгарского триколора – его придумали болгарские повара в середине прошлого века, стараясь впечатлить туристов, приезжающих в страну.
Любопытно, что еще два вкусных салата из Болгарии также нашли место в числе 15 из выше всего оцененных 100 салатов со всего мира – это "Пастуший салат" и салат "Снежанка". Не упускайте возможности попробовать их, если будете в Болгарии!
Читайте также:
Перевод и публикация: Елена ПаскаловаФото: tasteatlas.com
Команда из 12 болгарских учеников 11 класса под руководством Елицы Павловой завоевала первое место в престижном конкурсе по проектированию космического поселения, организованном Национальным космическим обществом (NSS) США. В этом году в..
В связи с приближающимся Национальным праздником – 3 марта и 147-летием освобождения Болгарии от османского владычества, Региональная библиотека города Ямбол организует кампанию "Почитаем о Болгарии". Детский отдел при Доме культуры им. Георги..
Приоритетами для правительства должны стать пресечение роста цен, изготовление государственного бюджета и принятие мер против коррупции. Такую позицию выразил в интервью БНР Варна социолог Димитр Ганев из агентства "Тренд", дополнив, что..
Второй день бойкота продуктовых сетей был объявлен общественными организациями на 20 февраля, после успеха первой подобной инициативы в стране. В..
Пасха 2020 года вошла в историю по двум причинам. Первая - это чрезвычайное положение, введенное из-за разразившейся тогда эпидемии коронавируса и..
В эпоху интенсивной цифровизации и проникновения искусственного интеллекта во все сферы нашей жизни наибольшему риску исчезновения подвергаются профессии..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
