Наша страна вышла на второе место по зарегистрированным традиционно специфическим продуктам питания в Европейском союзе после того, как сегодня официально был вписан и „Тырновский суджук“.
Это седьмой болгарский продукт, который будет иметь особый европейский знак на упаковке для защиты от подделок и злоупотреблений. „Тырновский суджук” представляет собой сырокопченый мясной продукт длительного срока хранения, который готовят уже более 50 лет из измельченного свежего мяса, натуральных добавок, в естественной оболочке.
Среди других зарегистрированных болгарских продуктов - „Филе из города Елена”, „Пастырма говяжья” и „Троянская луканка“.
Город Елена, область Велико-Тырново, готов встретить тысячи гостей на Праздник Еленского окорока. Мастера приготовления деликатеса из свиного окорока в субботу и воскресенье продемонстрируют в горном городке свое кулинарное искусство, сообщает..
Показ более 100 фильмов, а также проведение разнообразных дискуссий по актуальным темам станут еще одной возможностью из первых уст узнать подробнее о том, что сейчас происходит в Украине. С 8 по 15 ноября в Софии пройдет V кинофестиваль "ОКО",..
Тридцать третья болгарская полярная экспедиция отправляется на Антарктиду, чтобы продолжить свои научные исследования в сотрудничестве с учеными многих других стран. Впервые на борту болгарского исследовательского корабля "Свв. Кирилла и..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
