24 ноября Болгарская православная церковь почитает Святую великомученицу Екатерину, которая жила в конце III – начале IV века. Согласно преданию, Екатерина была дочерью правителя Александрии во времена императора Максимилиана (305–313). Она обладала не только красотой, но и умом, получив хорошее образование. Мать Екатерины, тайная христианка, отвела ее к отшельнику, обратившему Екатерину в христианскую веру. В 305 году, за свою веру, 18-летняя Екатерина была брошена в темницу. Екатерину подвергли страшным пыткам, приговорили к смертной казни и обезглавили мечом, после чего Ангел Божий, как утверждает легенда, перенес ее мощи на Синайскую гору, где позднее был построен монастырь.
В болгарской народной традиции святую Екатерина или Катерина, как еще ее называют, считается защитницей детей. Бытует верование, что именно она предохраняет детей от оспы.
В этот день матери маленьких детей замешивают тесто. Небольшой комок этого теста, подмазанный медом, кладут над верхней частью двери в дом или же на крыше, как дар бабушке Оспе, которая очень любит сладкое. Из остального теста замешивают калач, который также мажут чем-то сладким, и пока он еще теплый, подают каждому члену семьи по ломтику, при этом наговаривая: "Святая Екатерина нам в помощь!". Считалось, что после этого ритуала в этом доме никто не заболеет оспой, нередко к ритуалу привлекали и домашних собак, чтобы предохранить и их, только от бешенства.24 ноября празднуют все, кто названы именем Екатерина или его производными – Катерина, Катя и т.д. Вот почему и мы выбрали для вас песню, в которой рассказывается про девицу Катерину, которая "прославилась ашь до царя, что воеводой стала и ведет за собой дружину из ста бравых парней". Исполняет детская фольклорная группа из села Сатовча, Юго-Западная Болгария.
Текст: Албена Безовска
Фото: архив
С 30 мая по 2 июня в г. Дупница в 23 раз состоится Международный фольклорный фестиваль" Мир на Балканах ", на который съедутся танцевальные коллективы со всей страны. Согласно регламенту мероприятия, у которого нет конкурсного характера,..
На восьмой день перед Воскресением Христовым отмечаем Лазареву субботу. Это первый из трех больших христианских праздников, связанных с чудом Воскресения, за которым следуют Вербное воскресенье (Вход Господень в Иерусалим) и Пасха. Праздник отмечается..
В селе Турия у гор Стара-Планина сегодня встречают более тысячи участников маскарадных игр "Старики в Турии". В фестивале в этом году принимают участие 28 кукерских групп (ряженых) со всей Болгарии. Ежегодно это событие привлекает множество гостей из..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно..