24 ноября Болгарская православная церковь почитает Святую великомученицу Екатерину, которая жила в конце III – начале IV века. Согласно преданию, Екатерина была дочерью правителя Александрии во времена императора Максимилиана (305–313). Она обладала не только красотой, но и умом, получив хорошее образование. Мать Екатерины, тайная христианка, отвела ее к отшельнику, обратившему Екатерину в христианскую веру. В 305 году, за свою веру, 18-летняя Екатерина была брошена в темницу. Екатерину подвергли страшным пыткам, приговорили к смертной казни и обезглавили мечом, после чего Ангел Божий, как утверждает легенда, перенес ее мощи на Синайскую гору, где позднее был построен монастырь.
В болгарской народной традиции святую Екатерина или Катерина, как еще ее называют, считается защитницей детей. Бытует верование, что именно она предохраняет детей от оспы.
В этот день матери маленьких детей замешивают тесто. Небольшой комок этого теста, подмазанный медом, кладут над верхней частью двери в дом или же на крыше, как дар бабушке Оспе, которая очень любит сладкое. Из остального теста замешивают калач, который также мажут чем-то сладким, и пока он еще теплый, подают каждому члену семьи по ломтику, при этом наговаривая: "Святая Екатерина нам в помощь!". Считалось, что после этого ритуала в этом доме никто не заболеет оспой, нередко к ритуалу привлекали и домашних собак, чтобы предохранить и их, только от бешенства.
24 ноября празднуют все, кто названы именем Екатерина или его производными – Катерина, Катя и т.д. Вот почему и мы выбрали для вас песню, в которой рассказывается про девицу Катерину, которая "прославилась ашь до царя, что воеводой стала и ведет за собой дружину из ста бравых парней". Исполняет детская фольклорная группа из села Сатовча, Юго-Западная Болгария.
Текст: Албена Безовска
Фото: архив
Согласно османским документам, недалеко от современного села Биволяне в муниципалитете Момчилград проживало более 500 дервишей , которые обучались в Элмалы Баба-текке. Религиозный центр когда-то был известен как крупнейший центр дервишей в этой части..
"Рано утром мальчики и девочки собираются на лугах, чтобы поиграть с солнцем. Считается, что тогда солнце играет, потому что это самое продолжительное солнцестояние в году" – это самое важное, что нужно знать о празднике Эньовдень, по мнению..
Сегодня в Болгарии отмечают День болгарского фольклора. Праздник был учрежден в 2019 году Министерством культуры по предложению фольклорного ансамбля "Чинари" при поддержке "Мистерии болгарских голосов", перкуссиониста Стояна Янкулова - Стунджи,..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно..
Переменная облачность
Преимущественно облачно
Облачно
