Слушайте!
Размер текста
Болгарское национальное радио © 2024 Все права защищены

Болгарская баница включена в TasteAtlas

Фото: Ани Петрова

«Баница – это традиционное болгарское блюдо из тонкого слоенного теста и начинки из яиц, йогурта (болг- кисело мляко) и брынзы. Баницу можно приготовить и с самыми разными другими солеными и сладкими начинками», - так кулинарный путеводитель и энциклопедия лучших вкусов мира TasteAtlas описывает это блюдо болгарской национальной кухни.

В  TasteAtlas включены более 10 000 продуктов питания и напитков из разных концов мира.

«Иногда болгары пекут баницу с сюрпризами-пожеланиями, которые они записывают на листочке. Эта практика особенно популярна в праздничный зимний сезон», - пишет еще издание.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Еще из рубрики

Огоньки болгарской елки снова сверкают в Чикагском музее промышленности

На центральном месте в Музее промышленности в городе Чикаго установлена рождественская елка с болгарскими украшениями. В пятый раз наши соотечественники из "города ветров" сделали пышную декорацию для болгарской елки, используя более 30 тысяч цветных..

опубликовано 17.11.24 9:10

"Каритас" организует благотворительный базар для бездомных и детей с особыми потребностями в Русе

Сегодня в католической церкви Святого Павла Креста в Русе пройдет благотворительный базар, на котором будут представлены изделия, сделанные бездомными, детьми из группы риска и с особыми потребностями. На мероприятии, организованном "Каритас",..

опубликовано 17.11.24 7:45

Молодые люди с синдромом Дауна становятся инструкторами на Зумба-фестивале

Спортсмены с синдромом Дауна сегодня возьмут на себя роль инструкторов на крупном Зумба-фестивале в Софии, чтобы мотивировать детей с ограниченными возможностями заниматься спортом и вести активный образ жизни. На танцевальном мероприятии..

опубликовано 17.11.24 7:15