Сегодня начинается Светлая неделя. Дни после Воскресения Христова дарят просветление и надежду на вечную жизнь. Церковь прославляет святых апостолов и Святую Богородицу, а в наших домах наступает праздник. Болгарский народ называет эту неделю «праздной», поскольку традиция повелевает не браться ни за какие дела.
В сегодняшний Светлый понедельник эйфория праздника ощущается в каждом болгарском доме, особенно там, где есть дети. В некоторых краях Болгарии этот день называют еще «раскиданным» понедельником. Название происходит от сохранившейся в Габровском и Казанлыкском крае традиции, когда молодые люди выходят на поляну и разделившись на две группы, катают по земле крашенные яйца подавая их друг другу. Считается, что этот ритуал помогает земле быть плодородной и предохраняет урожай от града.
Дом, семья, а затем школа и Дом культуры – все это места, в которых хранят традиции. Производит впечатление, что все больше людей понимают роль обычаев и фольклора в общении с детьми и их воспитании. «Ни пандемия, ни какие бы то ни было политические злободневные темы, не могут помешать стремлению человека сохранить болгарские традиции и надеяться на лучшее», – считает Пеньо Иванов, который известен тем, что более 10 лет организует кулинарные фестивали «Пестрая трапеза» во многих селах и городах, а также конкурсы детских рисунков и литературных произведений на тему «Рецепты бабушки».
«Каждый болгарин – хранитель традиций. Так было всегда, традиции передавались в семье и помогали нам как народу сохраниться в течение веков», – говорит Пеньо Иванов. И определяет конкурс в этом году как «чудо» из-за сотен детских писем, полученных со всей Болгарии.
«Мы благодарны организации, которую создали на местах многие муниципалитеты, школы, Дома культуры, клубы и библиотеки, вопреки трудностям из-за пандемии и дистанционного обучения. В этом году в конкурсе приняли участие более 2 тысяч детей и этот факт говорит о том, что никто и ничего не может остановить порыв к жизни».
В такие дни как сегодняшний праздничную атмосферу создает приготовление традиционных болгарских блюд. Поэтому многие дети нарисовали баницу, праздничные хлеба и … лютеницу.
«Угощенья бабушки – это всегда что-то большее, чем вкусная еда. Это аромат нашего детства и воспоминание об играх и секретах, которыми мы делились. Эти эмоции воссозданы в произведениях участников конкурса «Рецепты бабушки» и в 2021 году», – рассказал Пеньо Иванов.
«Я рад, что в своих рисунках дети показали детали, которые они заметили, когда были в селе. Вышивка, вышитые скатерти, домотканые коврики, традиционная керамическая посуда – все это есть в их рисунках. Большинство произведений воссоздают цвета и атмосферу сельского дома. Даже если рисунок и не особо получился, главное, что дети всмотрелись, выделили время на размышления о традициях и даже вложили свою оригинальную идею».
Перевод: Снежана Никифорова
Фото: Facebook / receptitenabababg
С 30 мая по 2 июня в г. Дупница в 23 раз состоится Международный фольклорный фестиваль" Мир на Балканах ", на который съедутся танцевальные коллективы со всей страны. Согласно регламенту мероприятия, у которого нет конкурсного характера,..
На восьмой день перед Воскресением Христовым отмечаем Лазареву субботу. Это первый из трех больших христианских праздников, связанных с чудом Воскресения, за которым следуют Вербное воскресенье (Вход Господень в Иерусалим) и Пасха. Праздник отмечается..
В селе Турия у гор Стара-Планина сегодня встречают более тысячи участников маскарадных игр "Старики в Турии". В фестивале в этом году принимают участие 28 кукерских групп (ряженых) со всей Болгарии. Ежегодно это событие привлекает множество гостей из..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно..