Один из самых колоритных болгарских народных праздников – Тодоров день, по традиции отмечается в первую субботу Великого пасхального поста. Ему предшествует Тодорова неделя, называемая еще Тримирной, Голодной, даже Черной неделей, во время которой следует соблюдать строжайший пост. Согласно народным верованиям, это время, когда здоровье людей, приплод животных и будущий урожай находятся под угрозой, так как ночью по домам бродят злые духи (по-болгарски «таласым») и прочая нечисть. В некоторых местах этих грозных существ называют «святой Тодор на белом коне и баба Тудорица».
Эти же названия являются очередным примером переплетения языческих верований и православной традиции. Стоит напомнить, что еще в эпоху Раннего средневековья болгары почитали христианского святого Тодора, объединяя культы святых великомучеников Феодора Стратилата (отмечаемый христианами 8 февраля) и Феодора Тирона (чтимый, согласно православному календарю, 17 февраля).
На протяжении Тодоровой недели действует много запретов, касающихся в первую очередь женщин – они не должны запаздывать вечером, девушкам запрещалось устраивать посиделки, а также нельзя было ни стирать, ни вспахивать, ни сеять, дабы предохранить людей и урожай от молний и града. Как поется в одной народной песне, святой Тодор наказывает тех, кто не соблюдает воздержание:
Всю неделю Тодоришку ни есть, ни пить, ни прясть, ни ткать нельзя…
Если же девицы и молодцы на посиделки соберутся,
То святой Тодор на коне своем поскачет по крышам, по черепицам,
да свалятся черепицы в девичьи юбки, да на головы молодцам…
Фото: БГНЕС
Международный фольклорный фестиваль "Море ритмов" пройдет с сегодняшнего дня по 23 сентября в черноморском городе Балчик. Об участии в фестивале, имеющем конкурсный характер, заявили более 1200 исполнителей, которые выступят в категориях клубов..
Более 10 фольклорных ансамблей, повара и ремесленники из Болгарии, Сербии и Греции соберутся на фестивале "Балкантеа" в Созополе, который пройдет с 16 по 18 сентября. Мероприятие откроет мэр Созополя Тихомир Янакиев в Летнем театре "Аполлония"..
Около пяти тысяч участников ожидается на этнокультурном форуме "Единство через многообразие", организаторами которого являются Районный совет и "Болгарская община Тараклийского района". Стратегическими партнерами выступают Министерство культуры..
Судя по описаниям западных путешественников, халва была распространенным десертом на болгарских землях еще в XVI веке. В нашем варианте ее обычно..